一個可以收納旅人疲憊心情的日式小店
在沈陽的鐵板燒江湖里,合縱喜鐵板燒作為新兵,當(dāng)然還不為人所知?;蛘哒f,她很小,很靜,符合店家的初衷:食材新鮮,做工精細(xì),一句話,要地道!


店主朱小姐同時在旅游行業(yè)里,在全世界各地飛來飛去,我想開這家小店的目的就是安慰同樣和她一樣疲憊的旅人的心情吧!

店面不大,幾十平。日式味道濃厚。三臺鐵板燒師傅,都在忙碌。幾個朋友充滿儀式感的坐在鐵板燒師傅周圍,像小孩子期待美食一樣,期待這些出品。
第一道澳牛,肉質(zhì)非常鮮嫩,帥哥師傅的駕馭感十分強(qiáng),動作酷帥。擺盤精致,心有猛虎,細(xì)嗅薔薇。
軟嫩的肉粒里,完美而微妙的糅合進(jìn)了黑胡椒的味道,也不覺得沖,一切剛剛好!
第二道,就是鮮美的杏鮑菇。葷素搭配的鐵板燒,更講究營養(yǎng)。白嫩嫩的杏鮑菇搭配小胡蘿卜和草莓,圣女果,一種春天的氣息,躍然盤中!也非常精妙,更適合母親這種素食主義者。

第三例,就是大美的牛舌。在鮮嫩中,還有一種Q 彈的口感,下酒好菜。
第四道,是檸檬香雞,有點(diǎn)兒東南亞風(fēng)情,酸甜入口,雞肉更顯鮮嫩。

后來,熱心的朱小姐和她的男朋友又給加上了下酒菜芥末章魚,非常刺激鮮爽的口感。

一瓶日式燒酒,就這樣,在鐵板燒料理的豐盛與鮮爽中,消耗殆盡!

好酒配好菜,最新鮮的食材,最酷帥的師傅,最有趣的互動,這就是一頓完美的料理體驗(yàn)。





小店就開在沈陽文化集散地玖伍文化城的負(fù)一樓美食城附近,一個小套餐,米飯,海帶湯,日式小菜就足以滿足你的饑餓味蕾了。再加上若干道鐵板燒,就可以算上饕餮盛宴了!

滿足了你知識的胃口后,再來饕餮一頓鐵板燒,一場完美的都市休閑之旅就OK 了!
為了慶祝即將到來的六一兒童節(jié),合縱喜特別推出了兒童親子壽司DIY 活動,在制作精美壽司過程中,享受溫馨的親情時光,培養(yǎng)孩子的動手能力!
為了慶祝節(jié)日,合縱喜還特別推出優(yōu)惠的日式定食,每款定食僅僅19.9元,包括日式沙拉、日式土豆泥、味噌湯,茶碗蒸蛋,海藻咸菜、加上豐富的主餐,比如香檸雞排,或者鰻魚炒飯,或者金槍魚蛋包飯等等。
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