駝奶中的這些“微量元素”真的能滋養(yǎng)身體嗎?
駝奶作為可以打敗牛奶的新興乳品,評(píng)論一直兩極分化。有人說(shuō)駝奶是騙局,它確實(shí)含有很多微量成分,但總量根本不多,不能滋養(yǎng)身體。有人認(rèn)為駝奶含有的營(yíng)養(yǎng)豐富,常喝對(duì)身體有好處。到底駝奶中的這些微量元素對(duì)身體有沒(méi)有影響呢?
駝奶的主要成分是蛋白質(zhì),以及多種的礦物質(zhì)和維生素。這些成分在日常飲食中也能吸收,當(dāng)然喝駝奶能更好提供這些營(yíng)養(yǎng),避免了營(yíng)養(yǎng)攝入不足??蓡渭冞@些營(yíng)養(yǎng)并不能成為駝奶備受歡迎的原因,真正讓駝奶家喻戶曉的是它含有的微量元素。
1、駝奶含有乳鐵傳遞蛋白。作為蛋白質(zhì)的一種,它是一種綠色抗生素,有抗菌、抗病毒作用,是提高免疫力的重要成分。而且它還有調(diào)節(jié)腸胃的功效,長(zhǎng)期喝對(duì)身體好處很多。
2、駝奶含有免疫球蛋白。免疫球蛋白也是提高人體免疫力的重要成分。駝奶中的免疫球蛋白比較特殊,比牛奶中的更全面。
3、駝奶含有溶菌酶。溶菌酶有三大作用分解、代謝和血液凈化,是維持人體正常功能、促進(jìn)代謝的重要酵素。駝奶含有溶菌酶,對(duì)人體腸道、提高人體機(jī)能有重要作用。
以上這些成分對(duì)人體十分重要,而駝奶含有這些成分。雖然駝奶中的某些成分總體含量不高,但本身人體對(duì)微量元素的需求不大,比如硒元素,只需要每天攝入40毫克以上即可,攝入過(guò)多反而會(huì)引起中毒。駝奶中含有的微量元素對(duì)人體非常重要,而且含量合適,是滋養(yǎng)身體的好選擇。