蓮藕這個吃法get到我了，口感脆爽，酸辣開胃，又簡單又好吃
UP課代表來啦????
千編藕絲，酸辣爽口，開胃下菜??????
?
00:10
?先準備一段蓮藕，洗凈去皮，切掉兩頭，脆的蓮藕一般以九孔居多，先切成厚片在切成絲，做熗拌藕絲不要切??太細，切好以后用清水洗掉淀粉，在?少量白醋浸泡一會
?
00:32
?然后準備一點姜蒜末，一小把干辣椒剪成條狀，在加幾?；ń罚瑵采蠠嵊?，激發(fā)香味，然后?兩勺生抽，一勺香醋，少量的鹽??一勺白糖，以及辣椒紅油，攪勻化開備用
?
00:50
?鍋中燒水，水燒開后放入藕絲，焯個20秒，撈出過涼瀝干水分備用，在切一點青紅椒絲搭配顏色，以及香菜，調好的熗拌汁抓拌均勻，一道熗拌藕絲就做好啦，酸辣開胃，口感爽脆
標簽：
