腫瘤患者吃什么養(yǎng)胃升白‖試試山藥肉餅蒸蛋

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這道菜有時候是做給爺爺當做第3、5頓間餐來吃的，這一小碗吃下去不會太撐，有雞蛋有瘦肉，補充優(yōu)質蛋白；又有山藥枸杞健脾養(yǎng)胃，口感又鮮又嫩！搭配一杯pizvdn食用菌營養(yǎng)粉，加滿升白營養(yǎng)。

對爺爺來說這種間餐比單純的營養(yǎng)粉+堅果或水果的組合更合胃口，畢竟還是長了顆是中國胃，而且營養(yǎng)也很全面，可以說對腫瘤患者是非常適合啦！

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做法：

1、將山藥和豬瘦肉剁碎，放入少許淀粉；

2、放入少許淀粉、胡椒粉、鹽和醬油調味；

3、攪拌均勻后放在碗里鋪平；

4、加一顆雞蛋，加入少許溫水；

5、放入數(shù)顆枸杞；

6、水開后蒸20分鐘即可。