日常生活中，現(xiàn)在各個家庭的飲用水主要是自來水、純凈水、礦物質(zhì)水為主，自來水為最初的自來水廠經(jīng)過消毒處理后再經(jīng)過管道、水箱等到達我們的家中，純凈水則是在自來水的基礎上通精濾、反滲透等處理成為不含礦物質(zhì)不含任何雜質(zhì)的純凈水，礦物質(zhì)水則是自來水經(jīng)過處理后去除了有害的雜質(zhì)及物質(zhì)保留了一定的鈣、鎂等對身體有益的微量元素。

自來水跟原水質(zhì)及消毒方法有關，所以不同區(qū)域的自來水水質(zhì)也是不一樣的，有些地區(qū)雜質(zhì)較多水質(zhì)較硬，容易產(chǎn)生水堿且口感較差，長期喝硬水對人體是有一定傷害的，容易出現(xiàn)腹脹、胃腸紊亂等病癥，同時對于烹飪的食材蔬菜肉類等也易降低食物的營養(yǎng)價值，更影響食材原有的口感，同樣有些地區(qū)水質(zhì)較好可以不用再進行二次處理。

純凈水，上面說到不含礦物質(zhì)成份不含任何雜質(zhì)，所以不建議長期飲用，特別是老人、孕婦、孩子，長期飲用純凈水容易使人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)失去平衡，不利于身體健康。

濾水壺過濾水過濾的是屬于礦物質(zhì)水，一般通過活性炭及離子交換樹脂通過吸附將自來水中的硬度、重金屬、余氯、農(nóng)殘等有害物質(zhì)過濾掉，但同時能保留鈣、鎂離子等有益元素，所以如果家里水質(zhì)偏硬的話，都可以建議家里備這樣一個濾水壺。