歷經(jīng)幾個(gè)月的精心籌備，三元梅園陶然亭公園店于2022年8月18日盛大開業(yè)。

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三元梅園陶然亭公園店是首農(nóng)食品集團(tuán)落實(shí)與北京市公園管理中心戰(zhàn)略合作的重要載體，也是三元梅園非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝與文化旅游消費(fèi)相融合的積極探索。

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?三元梅園陶然亭公園店盛大開業(yè)

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三元梅園乳品店成立于上世紀(jì)80年代，經(jīng)營(yíng)的奶點(diǎn)乃傳統(tǒng)宮廷御膳之珍品。為了使這一美味珍饈源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，當(dāng)年聘請(qǐng)了末代皇帝的胞弟溥杰先生、相聲藝術(shù)大師侯寶林先生為名譽(yù)顧問，聘請(qǐng)御膳房傳人指導(dǎo)挖掘、整理了幾十種宮廷秘方。每一杯梅園奶酪的制作，都傳承著宮廷奶點(diǎn)之精髓。三元梅園的奶酪、酪干、奶點(diǎn)等曾多次在海內(nèi)外獲獎(jiǎng)，并于2014年被列入北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

?首農(nóng)食品集團(tuán)品牌市場(chǎng)部部長(zhǎng)傅鵬致辭

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在開業(yè)慶典上，首農(nóng)食品集團(tuán)品牌市場(chǎng)部部長(zhǎng)傅鵬、三元食品總經(jīng)理唐宏、陶然亭公園副園長(zhǎng)任凱以及三元梅園總經(jīng)理付海濤致開幕詞并進(jìn)行剪彩儀式。

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傅鵬部長(zhǎng)講到，三元梅園作為北京的老品牌，首農(nóng)的老品牌，在消費(fèi)者心中具有較高的知名度。希望三元梅園的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)可以借助這次首農(nóng)集團(tuán)與陶然亭公園的戰(zhàn)略合作得以延續(xù)。

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?三元食品股份有限公司總經(jīng)理唐宏致辭

?作為三元食品旗下獨(dú)具特色的子品牌，三元梅園陶然亭店的開業(yè)受到公司高度重視。三元食品總經(jīng)理唐宏談到，三元食品除了紅色基因外，還是宮廷酪品的傳承者，擁有北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的金字招牌。三元食品既傳統(tǒng)又現(xiàn)代，既傳承又創(chuàng)新，既鮮明又神秘，既立體又飽滿。期待三元食品在踐行“四個(gè)服務(wù)”、助力“健康中國(guó)”的同時(shí)，不斷用梅園的美味健康好產(chǎn)品去豐富廣大國(guó)人的休閑文化生活?！叭称穼?duì)梅園抱以厚望，我們將不遺余力地在資金、研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷、物業(yè)、政策等方面進(jìn)行全方位的支持，希望梅園能夠成為展示三元形象、宣傳三元品牌的門店級(jí)產(chǎn)品，成為三元食品的第二成長(zhǎng)曲線?！?/p>

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任凱副園長(zhǎng)講到，陶然亭公園非常歡迎首農(nóng)集團(tuán)、三元食品、三元梅園的加入，公園方將會(huì)全力支持三元梅園舉辦的各項(xiàng)活動(dòng)，為陶然亭周邊的廣大居民做好民生保障工作。

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進(jìn)入陶然亭公園，經(jīng)過一片寧?kù)o的陶然亭湖，三元梅園便坐落在“窯臺(tái)映雪”旁古色古香的庭院長(zhǎng)廊邊。

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走進(jìn)店內(nèi)，結(jié)合了傳統(tǒng)技藝的美國(guó)乳酪、芒果乳酪、巧克力乳酪、德式乳酪、鮮花乳酪蛋糕，還有提拉米蘇……琳瑯滿目，很多食客慕名而來，三五成組，打包買回家。

?三元梅園留住老北京味道

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近期，三元梅園林奧店、薈聚店、陶然亭公園店三家新店陸續(xù)開業(yè)，消費(fèi)者感嘆：熟悉的老北京味道又回來了！公司堅(jiān)守傳統(tǒng)非遺技藝，結(jié)合現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念，以穩(wěn)中求進(jìn)的總基調(diào)“做好傳承，開張一家，服務(wù)一方”，持續(xù)穩(wěn)扎穩(wěn)打，以三元梅園陶然亭公園店的開業(yè)作為新的起點(diǎn)，將三元梅園這一金字招牌繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，為廣大消費(fèi)者提供更健康、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，為三元食品做大做優(yōu)做強(qiáng)貢獻(xiàn)力量，為首農(nóng)“守護(hù)美好生活”踐行自己的諾言！