通過三個特征,泛茶教你分辨茶葉好壞
近幾年來,隨著茶文化的的推廣,越來越多的人愛上了喝茶,尤其是年輕人的加入,為喝茶群體增加了活力與朝氣。并且年輕人在傳播上很有優(yōu)勢,這使得茶文化在推廣方面進(jìn)入了良性的循環(huán)。
不過雖然現(xiàn)在喝茶的人有很多,但大多數(shù)都是剛接觸茶葉的新手,大家在茶葉的選擇上還不太有經(jīng)驗。其實想要買到好的茶葉并不是一件難事,只要認(rèn)準(zhǔn)茶葉的三個特征,茶葉的品質(zhì)就一目了然了。
特征一:觀茶形
喝茶的老手會通過茶葉的外形、條索、嫩度、凈度、干燥度來看茶葉的品種,品質(zhì)優(yōu)的茶葉外觀比較飽滿鮮潤,葉片肥實細(xì)嫩,茶骨重實,葉片完整;品質(zhì)較次的茶葉外形粗松卷曲、短碎松散,色澤比較暗淡,葉片內(nèi)含水量較高。
特征二:聞茶香
聞茶香是鑒別茶葉品質(zhì)很重要的一種手段,通常情況下品質(zhì)較高的茶葉香味是天然的果香味,聞上去清鮮怡人,而且香氣比較高揚持久;而一些品質(zhì)較次的茶葉聞上去會發(fā)酸,或者煙味,嚴(yán)重的會有霉味。
特征三:品茶味
除了外形與茶香之外,最后就需要品嘗茶湯的味道了,好的茶葉茶湯明亮清透、柔潤明艷無雜質(zhì),醇和耐品,回甘明顯。品質(zhì)較差的茶口感過于濃烈不耐品,又苦又雜。

了解這三個特征后,想必大家對選茶已經(jīng)有所了解了,如果還是不會選的話,可以直接入手泛茶的茶葉。
泛茶以老料為底,制作出來的茶葉餅形大氣,條索烏黑均勻,葉底肥厚,湯色橙紅透亮,滋味豐富,體感強,濃醇的煙香,回甘十分迅猛,唇齒留香,每一個品嘗過的人都贊不絕口。
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