節(jié)日暴食膽囊疾病發(fā)作!專家:多吃這幾樣食物預防
家人及親朋好友相聚,推杯換盞、大快朵頤在所難免。晚睡晚起又打亂了三餐規(guī)律,常常是早飯不吃,中飯亂吃,晚飯多吃。華僑醫(yī)院醫(yī)生提醒,這些做法容易使得膽囊不堪重負,引發(fā)膽囊疾病,市民要注意飲食有度,多吃富含植物纖維的食品。
節(jié)日暴飲暴食導致膽囊疾病發(fā)作
今年43歲的劉先生就是這樣患上了節(jié)日病,把自己吃進了醫(yī)院。“今年春節(jié)過后,我就開始不明原因出現(xiàn)飯后斷斷續(xù)續(xù)的腹痛癥狀,然后逐漸緩解,我以為是吃了不干凈的東西,也沒太在意。幾個星期后,這些癥狀又來了,特別是進食油膩食品,腹部疼痛有陣發(fā)性加劇,而且嚴重的時候伴有惡心、嘔吐,有時候都感覺到膽汁都要吐出來了。“劉先生說,每次腹痛會持續(xù)大約2天時間,導致他的睡眠也越來越差,干什么事都提不起興趣。
劉先生當時就檢查出膽囊結石,但因工作原因,就一直保守治療。直到今年8月27日,劉先生在家門口參加深圳華僑醫(yī)院組織的“膽囊健康日”義診活動時,才對膽囊結石的治療方法有了更進一步的了解。

當時,深圳華僑醫(yī)院院長、華南地區(qū)知名肝膽外科專家胡明彥也參與義診,并給劉先生分析了病情,提出“微創(chuàng)保膽”的治療方式。通過“保膽取石”微創(chuàng)手術保留膽囊,手術創(chuàng)傷小,術后恢復快,幾乎不影響正常工作與生活。劉先生這才下定決心到該院做微創(chuàng)保膽手術。
辦理入院手續(xù)后,經(jīng)過影像證實,劉先生是膽囊結石合并慢性膽囊炎、膽囊息肉。第二天,胡明彥便為劉先生進行了腹腔鏡下的微創(chuàng)保膽取石術手術,成功地取出了其膽囊中的結石,切除了息肉,保住了膽囊。

不規(guī)律飲食作息易誘發(fā)急性膽囊炎等
假日期間,如何謹防膽囊疾病突襲呢?胡明彥表示,對于預防膽囊疾病的發(fā)生發(fā)作,主要環(huán)節(jié)在于控制飲食,特別是在假期期間,不規(guī)律飲食作息導致膽囊收縮異常,膽汁分泌過多,從而誘發(fā)急性膽囊炎、出現(xiàn)結石息肉等幾率增大。謹防膽囊疾病,需了解以下幾點:
1飲食不規(guī)律,經(jīng)常不吃早餐,膽汁排空障礙,長時間存留于膽囊內(nèi),膽囊結石和膽囊息肉的發(fā)生率提高,因此早餐最好吃些含脂肪類的食品。
2適當控制熱量和脂肪類食物的攝入,特別是晚上要減少肥肉、蛋黃、海鮮、動物內(nèi)臟攝入,避免膽固醇的過量沉積。
3酒精在體內(nèi)主要通過肝臟分解解毒,長期飲酒不僅可直接損傷肝臟功能,還可影響膽汁的分泌和排泄過程,增加膽囊疾病的發(fā)生,還會刺激膽囊過度收縮而增加膽絞痛和膽囊炎的發(fā)生。
4植物纖維能增加膽鹽排泄,抑制膽固醇的吸收,降低血脂,可使膽固醇代謝正常,防止形成膽結石。因此,要適當多吃綠葉蔬菜、蘿卜、豆類、水果、粗糧以及香菇、木耳等食物。
胡明彥提醒,有些人由于上餐吃太多,下餐就不想吃了,這樣也不妥。規(guī)律的合理的飲食能使膽囊定時收縮、排空,減少膽汁在膽囊中的停留時間,而過饑過飽都會妨礙其正常運行,導致膽汁郁積。