??作為一個吃辣星人，38婦女節(jié)，決定做一道簡單易做，爆辣美味的牛肝菌犒勞自己 不得不說，辣炒牛肝菌真的太絕了 ！??！?? ??沒有吃辣星人能拒絕這道美味~ ??泛著熱氣，迫不及待的放進嘴里，牛肝菌滑嫩脆香加上麻辣味直沖口腔，蒜粒的綿軟，啊~瞬間，腦海里什么都不想，吃辣星人超級地滿足~ ??辣咸滑口脆真的不要太好吃，讓人瞬間覺得，每天辛苦工作都被這一口滿滿治愈了。 ??真的超級超級超級的簡單易做巨下飯，吃貨寶寶們看到這篇日記，有空時一定要試試哦~ ??不能吃辣也想嘗試的的吃貨寶寶們，記得買那種一點都不辣的辣椒來炒哦 ??PS:牛肝菌真的好好切，特別是菌干，這是我切過最絲滑的菜，牛肝菌不止口感絕，切感也超級絕，一定要買來試一試啊，真的太絲滑了阿魯 ??做法如圖所示，也可以看文字的詳細版： ??做法真的超級簡單～ ??辣炒牛肝菌： 食材：牛肝菌（切片）、蔥花、姜片、蒜粒、干辣椒段 調料：植物油、適量鹽、味精、蠔油、花椒面 ?步驟： 1：熱鍋冷油； 2：下辣椒姜蒜翻炒至變色； 3：下牛肝菌片翻炒至軟 4：再加入適量鹽、味精、花椒面、蠔油，大火翻炒； 5：最后加入蔥段翻炒兩下，關火，起鍋裝盤。 ??PS：有試著做來干飯的吃貨寶寶們，記得有空評論區(qū)說說口感怎么樣，是否與菲寶一樣覺得好吃簡單易做，滿滿治愈的能量，最后記得一鍵三連呀~筆芯