2022年6月28日咱家今天吃的啥


糖尿病人一般不建議飯前或飯后立即吃水果,以免血糖驟升,可選在兩餐之間、饑餓時或者體力活動之后,用來補充能量和營養(yǎng)。

兩餐之間吃水果,既不會與餐后高血糖時間遇到一起,也不會影響下一餐的餐前血糖。具體時間可選在上午10點左右,下午3點左右吃。
血糖控制不好的糖尿病人盡量不要吃水果,可以吃一些不升高血糖的黃瓜,西紅柿等。
血糖控制好的糖尿病人,可以選含糖低的水果吃,如蘋果、櫻桃、梨、桃等,一定注意適量為宜。


早餐:
1.饅頭,55克(面粉重量。)
2.彩椒炒豆干,183克
3.拌鮮姜絲,18克
4.煮雞蛋,57克
5.豆渣菜湯,1中碗

午餐:
1.雜糧米飯,150克(熟米飯重量。大米、三色糙米。)
2.荊芥拌黃瓜,178克
3.青椒炒千張,173克
4.自制豆?jié){,1中碗

晚餐:
1.雜糧米飯,150克(熟米飯重量。大米、三色糙米。)
2.洋蔥炒肉,172克
3.清炒空心菜,185克
4.自制豆?jié){,1中碗

兩餐之間加水果,162克(黃瓜重量。)

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