四高與肝臟的關(guān)系
大家好,我是營(yíng)養(yǎng)調(diào)理師空谷阿亮,今天的主題是:
四高與肝臟的關(guān)系,
現(xiàn)在進(jìn)入主題:
隨著我們現(xiàn)代生活水平的不斷提高,四高一定是我們離不開(kāi)的話題
壽命在增長(zhǎng),但是同時(shí),我們面臨的問(wèn)題,也在不斷的增加
到2020年,中國(guó)人的平均預(yù)期壽命,已經(jīng)達(dá)到了75.4歲,但是壽命的延長(zhǎng),幸福指數(shù)就一定升高了嗎?
其實(shí)并沒(méi)有
雖然我們的壽命在不斷增長(zhǎng),但是隨著年齡的增長(zhǎng),慢性病的發(fā)病率卻逐年升高,身體的健康狀態(tài)卻是每況愈下
如果壽命需要用藥物來(lái)維持,這還是你希望的長(zhǎng)壽嗎?可能長(zhǎng)壽就要變成長(zhǎng)受罪了吧?
相比預(yù)期壽命,健康壽命才是我們所追求的,對(duì)嗎?
大家想象一下,人生的最后三十年,你是期望在病房里對(duì)著白墻和院子里的落葉發(fā)呆,還是更希望有一個(gè)豐富多彩的人生呢?
所以,對(duì)于健康來(lái)說(shuō),預(yù)防永遠(yuǎn)要走在前面
那么影響我們健康壽命最大的障礙,其實(shí)就是各種慢性疾病,而在各種慢性疾病中,各種高一定是離不開(kāi)的話題
看一組數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
今天我們就來(lái)聊一聊,這各種的高,跟我們的肝臟到底有什么關(guān)系
講到各種高,我們就要從肝臟的功能說(shuō)起了
肝臟是身體最大的代謝器官,我們從腸道吸收來(lái)的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),都需要經(jīng)過(guò)肝臟的加工之后,才能重新分配出去,供全身所用
從上面這個(gè)圖可以看出,脂肪,糖類(lèi),以及蛋白質(zhì)的代謝場(chǎng)所,都在肝臟
而我們?nèi)粘K龅降母哐?,高血糖,高尿酸,高血壓等等,都是屬于代謝性疾病,必然跟肝臟都有著密不可分的關(guān)系
那么肝臟跟各種高,具體都是如何造成的呢?接下來(lái),我們一步一步進(jìn)行拆解
1、高血脂
肝臟的脂類(lèi)代謝異常,其實(shí)通常會(huì)產(chǎn)生兩個(gè)問(wèn)題:就是脂肪肝和高血脂
脂肪肝昨天晚上的課程已經(jīng)講過(guò)了,那么今天,我們重點(diǎn)來(lái)講講高血脂
肝臟是人體內(nèi)脂肪代謝的場(chǎng)所,食物中的脂肪會(huì)在小腸內(nèi)分解,以甘油和脂肪酸的形式被吸收
進(jìn)入人體后,要在肝細(xì)胞內(nèi)重新合成甘油三酯,即脂肪,然后以脂蛋白的形式運(yùn)送出肝臟,在身體需要的部分儲(chǔ)存
當(dāng)身體產(chǎn)生的脂肪量在合理范圍內(nèi),脂肪就會(huì)被運(yùn)輸?shù)胶侠淼牡胤?,比如乳腺,臀部,大腿根部等?/span>
但是如果脂肪太多了,沒(méi)地方放了,那么就只好哪里有地方就放在那里
脂肪在我們體內(nèi)有著非常重要的作用,最重要的就是給身體提供能量
當(dāng)身體需要用脂肪供能的時(shí)候,皮下的脂肪就會(huì)被調(diào)動(dòng),通過(guò)載脂蛋白,被運(yùn)輸?shù)礁闻K,在肝臟進(jìn)行燃燒供能,所以肝臟是脂肪最重要的代謝中心
如果肝臟對(duì)脂肪的代謝出現(xiàn)異常,不僅是身體各部位容易堆積脂肪,在血液里也會(huì)有大量的脂肪存在,形成高血脂
高血脂最大的危害,是血液中的脂肪會(huì)黏在血管壁上
給大家看一張圖片
當(dāng)血管壁出現(xiàn)上述問(wèn)題的時(shí)候,大家都很清楚,各種心腦血管疾病就隨之而來(lái)了
那很多人說(shuō),我體檢了,血脂高,但是我沒(méi)有什么癥狀,也沒(méi)什么好怕的
實(shí)際上,高血脂癥在初期確實(shí)是沒(méi)有太多的感覺(jué),這也是很多人不重視的原因
但是高血脂造成的危害,是大家遠(yuǎn)遠(yuǎn)想象不到的
高血脂癥引起的癥狀是全身性的,比如全身乏力,容易疲勞,疲勞不容易恢復(fù),記憶力減退,注意力不集中,愛(ài)睡覺(jué),全身各個(gè)器官供能衰退,包括性功能減退和性欲下降
往往高血脂癥發(fā)生的時(shí)候,也是急性心肌梗死和腦血栓開(kāi)始快速發(fā)展的時(shí)候
其實(shí)道理也很簡(jiǎn)單,就好像我們把很多油的涮鍋水倒進(jìn)下水道,就會(huì)看到油往下水道的管子上貼,對(duì)嗎?
血脂高,通俗點(diǎn)講,就是血液里的油多了
就往血管壁上貼,貼得越多,血管內(nèi)徑就變得越窄,那么相應(yīng)很多的器官就會(huì)出現(xiàn)供血不足,發(fā)生在心腦的時(shí)候,就容易出現(xiàn)心肌供血不足和腦供血不足
如果大腦長(zhǎng)期缺氧,就會(huì)形成頭部的循環(huán)障礙,造成腦細(xì)胞大量死亡,最終呈現(xiàn)的癥狀就是老年癡呆以及帕金森綜合征
當(dāng)心臟的冠狀血管出現(xiàn)長(zhǎng)期缺氧,就會(huì)導(dǎo)致心臟的心肌細(xì)胞萎縮,消失,造成心絞痛,甚至是心衰
在醫(yī)院,治療心絞痛的方法,是擴(kuò)張血管,用阿司匹林降低血液黏度,或者是放心臟支架,但是這些治療方式,都沒(méi)有從根源上解決血脂過(guò)高的問(wèn)題,所以都只能治標(biāo)不治本
要解決心腦血管疾病,根源上就是要解決血管壁上沉積的脂類(lèi)物質(zhì),就好像家里的下水道,隔一段時(shí)間,就需要去通一次
我們的身體其實(shí)是很智能的,它本身就具備了這個(gè)自己通下水道的功能,核心就是肝臟
我們的肝臟每天會(huì)生產(chǎn)出大量通血管的物質(zhì),就好像垃圾的清潔隊(duì),將血管壁上的垃圾清除----那就是卵磷脂
當(dāng)肝臟功能正常的時(shí)候,肝臟每天都會(huì)生成大量的卵磷脂去清除血管壁上的脂類(lèi)物質(zhì),這個(gè)功能其實(shí)在你還沒(méi)有出生的時(shí)候就已經(jīng)具備了
而當(dāng)你的肝臟受損時(shí),它合成的卵磷脂就會(huì)大大減少,那么血管壁上的脂類(lèi)物質(zhì)就不能很好的被清除,慢慢就出現(xiàn)了血脂異常
實(shí)即使你的血脂不高,只要肝臟不能生產(chǎn)出足夠的清潔隊(duì)—卵磷脂,那么心腦血管疾病同樣也會(huì)發(fā)生,這也就是為什么血脂正常,依然會(huì)有各種疾病出現(xiàn)的原因
所以,要想徹底改善心腦血管疾病,改善血脂異常,必須要從護(hù)肝入手,恢復(fù)肝臟功能
同時(shí)要提供給肝臟足夠的原材料,去生成足夠的清潔隊(duì),來(lái)清理血管壁上的脂類(lèi)物質(zhì)
所以,高血脂的朋友們,護(hù)肝真的不能停呀
血壓的影響因素其實(shí)有很多,比如情緒,高鹽飲食,以及我們上面提到的血脂異常,都有可能造成高血壓
但是,高血壓的發(fā)病因素,其中有一個(gè)非常重要的點(diǎn),就是血管的彈性變差
該舒張的時(shí)候不舒張,該收縮的時(shí)候不收縮,專(zhuān)業(yè)一點(diǎn)講,就是血管的順應(yīng)性下降
舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,就好像有一個(gè)門(mén)框,如果一個(gè)人一個(gè)人過(guò),這個(gè)門(mén)框就沒(méi)什么壓力,如果十個(gè)人一起過(guò),這個(gè)門(mén)框就會(huì)變得很擠,壓力就很大,但是如果這個(gè)門(mén)框有彈性,是不是壓力也會(huì)變???
那其實(shí)人的血管就具備這種應(yīng)變的能力,一旦這種應(yīng)變能力下降了,血壓就會(huì)升高
這也是為什么年齡相對(duì)比較大的人容易高血壓,而年齡小的人,高血壓的概率會(huì)比較小
因?yàn)槟挲g小的人,血管的彈性是不是會(huì)更好?
所以改善高血壓的根本核心,還是要改善血管的彈性
那么血管彈性變差的原因是什么呢?
那一定是血管壁在結(jié)構(gòu)上受到損傷或者是在組成成分上出現(xiàn)了問(wèn)題
要逆轉(zhuǎn)這個(gè)損傷,就需要給血管提供能夠修復(fù)組織損傷的原材料,那就是足量的蛋白質(zhì)
肝臟是我們身體蛋白質(zhì)的合成中心
身體內(nèi)部需要的蛋白質(zhì),除γ球蛋白的蛋白質(zhì)以外,幾乎所有的蛋白質(zhì)都是由肝臟合成的,比如白蛋白,凝血因子,纖維蛋白原,多種載脂蛋白,轉(zhuǎn)鐵蛋白和部分血漿球蛋白等等
如果肝臟合成蛋白的能力受阻,那么血管需要的原材料就無(wú)法提供,血管的修復(fù)也就無(wú)從談起
從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),肝臟的健康對(duì)改善高血壓可以說(shuō)跟本質(zhì)上的影響,所以,護(hù)肝對(duì)血壓改善有著非常直接和密切的關(guān)系
所以,為什么高血壓的人護(hù)肝,血壓都會(huì)慢慢得到改善
3、血糖
為什么沒(méi)有寫(xiě)高血糖呢?其實(shí)這里會(huì)涉及到低血糖和高血糖兩個(gè)部分
肝臟除了是脂肪和蛋白質(zhì)代謝的中心,更是糖的代謝中心
當(dāng)食物鐘的淀粉被消化吸收成葡萄糖之后,就會(huì)被腸道吸收進(jìn)入人體,在人體內(nèi)以糖原的形式進(jìn)行儲(chǔ)存
在肝臟叫肝糖原,在肌肉叫肌糖原
肌糖原是給肌肉提供能量的,比如運(yùn)動(dòng),干體力活等等
肝糖原的目的只有一個(gè),那就是維持血糖的穩(wěn)定
難怪說(shuō)低血糖就要吃點(diǎn)甜的
血糖最重要的是穩(wěn)定,就是不能太高,也不能太低?
因?yàn)檠谴嬖诘囊饬x,就是給身體提供能量,尤其是給大腦,紅細(xì)胞和骨髓
血糖太低,你的大腦就不能獲得足夠的能量供應(yīng),就會(huì)出現(xiàn)頭暈或者是昏迷
血糖太高,一方面糖會(huì)從尿液排出,造成浪費(fèi),一方面全身的細(xì)胞都會(huì)處在高滲透的環(huán)境下,細(xì)胞內(nèi)很多反應(yīng)都無(wú)法進(jìn)行,造成很多的并發(fā)癥
問(wèn)一問(wèn)大家,高血糖和低血糖,哪個(gè)更可怕?
很多人比較害怕高血糖,其實(shí)低血糖的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)要大于高血糖
因?yàn)榈脱堑娜送菀壮霈F(xiàn)突然昏厥,很容易造成很多的意外傷害,甚至危及生命
所以低血糖是分分鐘要人命的,其實(shí)高血糖并不會(huì)
所以低血糖人群更要引起警惕
那么低血糖是如何發(fā)生的呢?
肝臟儲(chǔ)存糖原的目的,是當(dāng)血液里的糖分下降的時(shí)候,肝糖原就可以釋放葡萄糖去血液供能
但是肝糖原最多只能支撐十多個(gè)小時(shí),如果是運(yùn)動(dòng)量特別大的情況下,甚至半個(gè)小時(shí)就會(huì)被消耗完
當(dāng)我們的肝糖原不足以提供能量的時(shí)候怎么辦呢?這就涉及到肝臟的另外一個(gè)功能,叫糖異生
所謂的糖異生,就是利用身體內(nèi)的氨基酸,甘油等其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖來(lái)進(jìn)行供能
所謂的糖異生,就是利用身體內(nèi)的氨基酸,甘油等其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖來(lái)進(jìn)行供能
如果肝臟的糖異生能力下降,就很容易出現(xiàn)低血糖
醫(yī)院治療低血糖的方式,就是靜脈注射葡萄糖,但是本質(zhì)上肝臟的功能有沒(méi)有恢復(fù)呢?
那么根治的方法,依然是護(hù)肝,恢復(fù)肝臟糖異生的能力
糖異生所需要的原料是氨基酸,乳酸和甘油,這些物質(zhì)在體內(nèi)一般是不可能缺乏的
那么糖異生出現(xiàn)異常的根本原因,就是這些原料生成葡萄糖的過(guò)程中所需要的酶和輔酶的缺乏
酶和輔酶的本質(zhì)就是蛋白質(zhì)和維生素,所以給身體提供足夠的原材料,去生成各種酶和輔酶,問(wèn)題就從本質(zhì)上得到了改善
說(shuō)完低血糖,我們?cè)賮?lái)說(shuō)高血糖
雖然說(shuō)不要命,但是并發(fā)癥也是很要命的
大多數(shù)時(shí)候我們都認(rèn)為高血糖是因?yàn)橐葝u素的問(wèn)題
其實(shí)我從下面幾個(gè)方面看,高血糖的本質(zhì)應(yīng)該還是在肝臟
因?yàn)楦翁窃畲蟮淖饔?,就是維持血糖的穩(wěn)定,對(duì)吧?
其實(shí)在糖尿病的初期,很多人的胰島素水平是偏高的
大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)胰島素抵抗?
其實(shí)在糖尿病的前期是胰島素抵抗,這個(gè)時(shí)候去查胰島素,就會(huì)出現(xiàn)胰島素偏高
醫(yī)學(xué)上胰島素抵抗是在空腹胰島素值達(dá)到20以上,但實(shí)際上,空腹胰島素超過(guò)5,就已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)胰島素抵抗了
大家有空可以去查一查
其實(shí)在這個(gè)時(shí)期,胰島的功能是正常的,因?yàn)樗旧砟芊置诤芏嗟囊葝u素,對(duì)吧
其實(shí)只有到糖尿病的后期,才會(huì)出現(xiàn)胰島素的分泌下降
這個(gè)內(nèi)容攤開(kāi)來(lái)講,就非常的龐大,今天就不詳細(xì)展開(kāi)了
我們身體是有一套非常完整的血糖調(diào)節(jié)系統(tǒng),組成這個(gè)系統(tǒng)的三個(gè)關(guān)鍵要素,是胰島,胰島素和肝臟
我們說(shuō)在初期,胰島素水平是偏高的,那么說(shuō)明胰腺的功能也是正常的
那為什么還會(huì)出現(xiàn)血糖的問(wèn)題呢?那唯一的就是肝臟出現(xiàn)了問(wèn)題
后期胰島素分泌出現(xiàn)下降,是因?yàn)橐葝u在高血糖的環(huán)境中漸漸被損壞才出現(xiàn)的并發(fā)癥
所以,高血糖癥如果不調(diào)肝臟,而只是一味的給胰島素,即便血糖能夠維持在穩(wěn)定的范圍內(nèi),依然會(huì)出現(xiàn)很多的并發(fā)癥
大家一定見(jiàn)過(guò)很多人一輩子都在控糖,打胰島素也好,吃藥也好,最終依然逃不開(kāi)糖尿病的并發(fā)癥
說(shuō)明血糖的問(wèn)題并沒(méi)有從根源上得到解決
好多都是要終生服藥,還這不能吃,那不能吃
所以護(hù)肝,依然是糖尿病患者最重要的康復(fù)方法
很多人看起來(lái)血糖是控制在正常范圍的,但是實(shí)際上依然會(huì)出現(xiàn)很多的并發(fā)癥
說(shuō)明血糖依然在影響著身體很多臟器的功能
當(dāng)然我們上述所說(shuō)的,都是指二型糖尿病,一型糖尿病需要終生服藥
所以,血糖的問(wèn)題,根源還是要從肝臟去解決
接下里我們要講最后一高啦
4、高尿酸
高尿酸到底是不是腎臟的問(wèn)題?痛風(fēng)到底能不能逆轉(zhuǎn)?
男性相對(duì)更容易出現(xiàn)尿酸高的問(wèn)題
在很多書(shū)里面,都說(shuō)尿酸是嘌呤代謝的終極產(chǎn)物,尿酸只能通過(guò)腎臟進(jìn)行排泄,所以高尿酸血癥都是腎臟的排泄功能出現(xiàn)了障礙。事實(shí)真的如此嗎?
阿德勒.戴維斯女士在《吃的營(yíng)養(yǎng)與治療》中說(shuō),如果體內(nèi)泛酸充足,尿酸就可以轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩睾桶?,隨尿液輕松排出
這基本書(shū),大家可以參考
所以尿酸實(shí)際上不能算是嘌呤代謝的終極產(chǎn)物
而在實(shí)際的調(diào)理過(guò)程中,也證實(shí)了這一點(diǎn),大量的使用水溶性維生素,對(duì)降尿酸 確實(shí)有非常明顯的效果
而尿酸轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩睾桶钡膱?chǎng)所,就是在肝臟中進(jìn)行的
所以尿酸高的本質(zhì),并不在于腎臟對(duì)尿酸的排泄能力,而在于肝對(duì)尿酸的代謝能力
尿酸也不是腎臟正常與否的指標(biāo)
腎臟相關(guān)的指標(biāo)是尿素,肌酐和胱抑素C
在腎臟病變的前期,胱抑素C是一個(gè)非常靈敏的指標(biāo)
但是,尿酸對(duì)腎臟的傷害,卻是致命性的
因?yàn)槟蛩峥梢院蜕眢w內(nèi)部的鈉鹽形成尿酸鹽,成結(jié)晶狀,像一顆一顆的小針,無(wú)時(shí)無(wú)刻都在傷害腎臟
這個(gè)是尿酸鹽
看起來(lái)是不是挺嚇人的
這就是為什么高尿酸血癥最后都會(huì)出現(xiàn)腎功能衰竭,甚至是尿毒癥
在臨床上,控制高尿酸血癥,一定要減少嘌呤類(lèi)物質(zhì)的攝入
但是往往高嘌呤食物,都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源,比如大豆,魚(yú)蝦
所以一味的控制,蛋白質(zhì)的攝入一定會(huì)受到很大的影響,從而帶來(lái)更多的問(wèn)題
而且我們身體內(nèi)部80%的嘌呤都是內(nèi)源性的,也就是身體內(nèi)部產(chǎn)生的,只有20%來(lái)自于食物
所以,提升肝臟的代謝能力,才是徹底解決高尿酸的根本方法
所以真的就是一個(gè)有問(wèn)題,就會(huì)引起很多并發(fā)癥
對(duì)的,身體的五臟六腑是相互關(guān)聯(lián)的
真正的是牽一發(fā)而動(dòng)全身
所有的代謝性疾病,根源都在肝臟,因?yàn)楦闻K的功能實(shí)在是太強(qiáng)大了
三高已經(jīng)是大多數(shù)老人都面臨的問(wèn)題,希望我們每一位父母都能夠健康的安享晚年。
大家想象一下,人生的最后三十年,你是期望在病房里對(duì)著白墻和院子里的落葉發(fā)呆,還是更希望有一個(gè)豐富多彩的人生呢?
這個(gè)問(wèn)題大家真的可以反思的問(wèn)一下自己。
健康沒(méi)有僥幸,只有持續(xù)的堅(jiān)持維護(hù)
有錢(qián)就能買(mǎi)的車(chē)都要定期保養(yǎng),何況是我們無(wú)可替換的健康
好啦,今天的課程我就分享完了,有很多的細(xì)節(jié)可以進(jìn)行深入的探討, 希望對(duì)大家有所幫助
好了,本次健康知識(shí),暫時(shí)分享到這里
空谷阿亮每天會(huì)通過(guò)線上,開(kāi)展健康知識(shí)普及課堂,歡迎學(xué)習(xí),期間,會(huì)安排答疑解惑,希望可以解除您的健康問(wèn)題。
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我是空谷阿亮,一個(gè)能解決問(wèn)題的營(yíng)養(yǎng)師