皮蛋瘦肉粥??

食材??：

大米～一碗

豬瘦肉～一塊

小蔥～一把

皮蛋～兩個(gè)

姜～一塊

做法：

1、大米洗凈浸泡30分鐘?，皮蛋??切

小塊、小蔥切成蔥花??

2、豬瘦肉切絲，姜??切片，把肉

加入鹽和生抽，抓勻腌制10分鐘?（鹽少許，生抽一勺，姜適量）

3、將大米加水燜煮10?分鐘，到時(shí)

間后倒入肉絲攪散，加鹽和胡椒粉

??，放入皮蛋，再煮5分鐘，加入蔥

花，攪拌均勻美食即成!??

早餐的時(shí)候來上一碗真的太幸福了。皮蛋瘦肉粥快點(diǎn)來試試吧