之前工作壓力大的時(shí)候，加班熬夜導(dǎo)致身體機(jī)能下降，開(kāi)始頻繁生病，然后就研究起了滋補(bǔ)品，到現(xiàn)在已經(jīng)堅(jiān)持吃正典燕窩五年了，身體各方面狀態(tài)都在改善。最近中式滋補(bǔ)養(yǎng)生火起來(lái)了，連帶著燕窩也開(kāi)始火爆，但對(duì)于很多養(yǎng)生小白來(lái)說(shuō)，還是難以分辨燕窩的真假，接下來(lái)我就給大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn)吧。 就拿我吃的正典燕窩進(jìn)行舉例，從三個(gè)方面為大家分析一下燕窩到底怎么挑： 首先是原料方面，燕窩主要產(chǎn)自東南地區(qū)，如印度尼西亞、馬來(lái)西亞、泰國(guó)等。這些地方燕窩品質(zhì)相對(duì)來(lái)說(shuō)較高。正典燕窩在馬來(lái)西亞擁有十萬(wàn)級(jí)GMP燕窩加工中心，從挑除燕窩雜質(zhì)、研磨、挑毛、定型、風(fēng)干、檢驗(yàn)、包裝等加工全程都滿(mǎn)足國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范；精選馬來(lái)西亞3萬(wàn)棟燕屋中的前1%優(yōu)質(zhì)燕屋，從源頭上確保燕窩的品質(zhì)和安全。 其次是工藝方面，好的工藝能夠最大程度將燕窩的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保存下來(lái)。正典燕窩創(chuàng)新高精尖技術(shù)，采用純手工挑毛技術(shù)，不漂白刷膠，保持原生原盞，確保高純凈度，有效保存燕窩的各種水溶性活性成分。正典燕窩深耕行業(yè)多年，開(kāi)發(fā)出以低溫消毒方式生產(chǎn)即食燕窩技術(shù)與真空凍干生產(chǎn)即燉燕窩技術(shù)，留存營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)，保證其如親手燉制的口感。 最后是安全方面，市面上的燕窩主要分為溯源燕窩和非溯源燕窩，燕窩溯源標(biāo)簽是中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院(CAIQ)專(zhuān)為消費(fèi)者識(shí)別燕窩正品而研發(fā)的一種溯源標(biāo)識(shí)，其安全更有保障。而正典燕窩是溯源體系的開(kāi)創(chuàng)者，樹(shù)立了燕窩行業(yè)新標(biāo)桿，其產(chǎn)品均加貼溯源標(biāo)簽，每一份產(chǎn)品都能做到可溯、可追，確保消費(fèi)者可以安全放心的食用即食燕窩！ 通過(guò)以上三方面就能挑選出高品質(zhì)的燕窩了，如果依舊選擇困難癥的話(huà)，那就記得一定要選擇溯源的燕窩產(chǎn)品。