剪切泵
FIRSTMAN剪切泵是一款“新型低壓均質(zhì)泵”也叫“乳化泵”，是一款具備分散、均質(zhì)、乳化、勻漿等多種功能的衛(wèi)生泵。
工作原理：
通過轉(zhuǎn)子-錠子在極其狹小的空間里的相對高速旋轉(zhuǎn)和運(yùn)動，采用特殊結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)子-錠子，使它們之間產(chǎn)生強(qiáng)大的機(jī)械撞擊力，機(jī)械運(yùn)動力，機(jī)械剪切力，切向剪切力，將轉(zhuǎn)子-錠子的齒型結(jié)構(gòu)進(jìn)行新的閉合式改造，同時(shí)采用先進(jìn)的工藝，選用特殊處理的合金材料，使它們相互閉式咬合。彼此間以相對速度高速旋轉(zhuǎn)，從而實(shí)現(xiàn)將顆粒性物料粉碎、均質(zhì)、勻漿、混合。但彼此并不直接接觸，因此設(shè)備本身沒有磨損。
功能優(yōu)勢：
功能多樣強(qiáng)大：集多種功能于一體，具備分散，均質(zhì)，乳化，勻漿等多種功能， 能有效分散團(tuán)塊凝集物，通用性強(qiáng)。
實(shí)際效果好：通過在乳品生產(chǎn)工廠的實(shí)際測試，在乳飲料生產(chǎn)工藝中，無論是均質(zhì)系數(shù)對比，還是通過顯微鏡觀察比較微觀顆粒大小形態(tài)分布，或是通過連續(xù)時(shí)間取樣對比宏觀狀態(tài)比較分析，剪切均質(zhì)效果都不亞于 120 bars 的高壓均質(zhì)機(jī)的實(shí)際效果。
生產(chǎn)結(jié)果穩(wěn)定均一：可無限重復(fù)驗(yàn)證（這點(diǎn)對長期穩(wěn)定的生產(chǎn)質(zhì)量非常重要，特別是在食品和藥品生產(chǎn)工藝中非常重要）。
高效率、低能耗、低成本：與傳統(tǒng)的壓力式均質(zhì)機(jī)相比較，提高 50% 的產(chǎn)能，大大降低生產(chǎn)能耗（由原來的 45—150KW 以上降低到 20KW 左右），極大的降低了生產(chǎn)成本。
占用的空間小，易于與其他系統(tǒng)整合，使用方便。
系統(tǒng)沒有死角，能夠在線 CIP/ SIP，符合 3A 和 GMP 等的衛(wèi)生要求。
FIRSTMAN剪切均質(zhì)泵可廣泛應(yīng)用于制藥，乳品，食品，飲料，化妝品，精細(xì) 化工等進(jìn)行乳化均質(zhì)勻漿的應(yīng)用場合。如：溶解乳化均質(zhì)淀粉、 果膠、 可可粉、樹脂、明膠、巧克力、糖及類似產(chǎn)品。
新型低壓均質(zhì)泵與柱塞泵式高壓均質(zhì)機(jī)系統(tǒng)相比較，生產(chǎn)和運(yùn)行維護(hù)成本更低，而且具有使用和操作更方便等特點(diǎn)，是替代柱塞式高壓均質(zhì)機(jī)的理想設(shè)備。
