【香菇肉醬】平??梢宰霭羽W,早餐拌米粉,又香又好吃

超好吃的香菇醬??
4斤肉肉??,1斤香菇,半斤辣椒???,其他配菜適量
關鍵是肥瘦??區(qū)分開,香菇橫豎切兩刀就可以了,辣椒切成碎末,洋蔥切成絲
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00:35
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2香菜香蔥切成段,再來一點蒜末和姜末

準備小半鍋油,燒熱以后,放入香蔥香菜洋蔥炸好以后撈出

倒入肥肉丁,全部飄起來就可以了,然后加入瘦肉,香菇丁炒,熬個20分鐘把水分熬干,像這樣子冒油

然后放入蔥姜蒜沫,辣椒面和辣椒碎,熬成??紅油放入五香粉,豆瓣醬,黃豆醬,耗油攪拌均勻,加入鹽調味,然后出鍋

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