供應(yīng)鏈健康降本的五大原則與五大方法
供應(yīng)鏈成本的優(yōu)化,在咨詢中歸納了五大原則、五大方法,并將這五大原則、五大方法總結(jié)在一張表格中。
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五大原則
供應(yīng)鏈降本的五個原則包括:以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析為基礎(chǔ)、聚焦關(guān)鍵少數(shù)、跨部門團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)。
原則一:以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析為基礎(chǔ)
我們的一個物料采購成本,從供應(yīng)鏈角度,可以細(xì)分為以下部分:供應(yīng)商的產(chǎn)品成本、供應(yīng)商的利潤、物流成本(包括包裝、運(yùn)輸、裝卸)、為了保有的庫存成本、投入的開發(fā)、鑒定、內(nèi)部失敗與外部失敗處理成本,還有包括訂購、商務(wù)互動產(chǎn)生的費(fèi)用,如下圖所示:

圖:一個物料采購成本的構(gòu)成
在實(shí)踐中,要降低供應(yīng)鏈成本,應(yīng)以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析為基礎(chǔ),對各品類采購成本進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯總,據(jù)此考慮如何降低成本。
原則二:聚焦關(guān)鍵少數(shù)
20:80的規(guī)律,在采購成本上尤為明顯。
20%關(guān)鍵的品類,占據(jù)了80%的成本。
降本時,不要四面出擊,面面俱到,而是每次都要聚焦在關(guān)鍵的少數(shù),全力做20%的品類。第一批20%做完之后,把剩下的品類再區(qū)分20:80,再聚焦20%的關(guān)鍵少數(shù)。
我們經(jīng)常比喻,如果從動物腿上刮油,是在大象腿上刮還是蒼蠅腿上刮?不要抱著大象得刮蒼蠅腿也不放過的貪婪想法,因?yàn)槟愕淖⒁饬υ谀睦?,產(chǎn)出就在哪里,供應(yīng)鏈管理要算大賬,時間資源有限,一定要時時把注意力放在最有價值的品類上。
原則三:跨部門團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)
聚焦關(guān)鍵項(xiàng)目后,只靠采購一個部門降本是很難完成的,必須跨部門參與:研發(fā)、質(zhì)量、生產(chǎn)、物流,財務(wù)等等都要參與到項(xiàng)目組中。
研發(fā)應(yīng)考慮如何用新材料、新工藝、新方法;生產(chǎn)應(yīng)考慮如何使損耗量更少,更有效率;質(zhì)量部應(yīng)考慮如何訂合適的標(biāo)準(zhǔn),避免質(zhì)量過剩與質(zhì)量不足;采購部應(yīng)考慮如何通過和供應(yīng)商合適的關(guān)系策略;財務(wù)部則可以考慮是否可通過準(zhǔn)付款甚至早付款來換取供方的年降。
當(dāng)幾個部分發(fā)生矛盾時,要通過數(shù)據(jù)分析來確定哪個更有利于供應(yīng)鏈總成本最優(yōu)來做決策。
原則四:創(chuàng)新
要使成本優(yōu)勢創(chuàng)造出來,我們必須采取與以往不同的方法,這就要有創(chuàng)新意識,在討論時鼓勵數(shù)量,鼓勵異想天開,有一個創(chuàng)新用詞,叫“除非”。
即討論時,都用這個句式:“這個品類要想再降10個點(diǎn)有點(diǎn)難,除非……”
“除非”后面的想法,積極探索,頭腦風(fēng)暴,很有可能就會產(chǎn)出創(chuàng)新來源。
原則五:擔(dān)當(dāng)
如何發(fā)現(xiàn)企業(yè)人才?在項(xiàng)目中發(fā)現(xiàn)。在降本項(xiàng)目組中,經(jīng)常可以發(fā)現(xiàn)勇于承擔(dān)責(zé)任、勇于創(chuàng)新的人才,企業(yè)要做重點(diǎn)培養(yǎng)。
賽馬中發(fā)現(xiàn)千里馬,是供應(yīng)鏈降本活動的另一個收獲。
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五大方法
供應(yīng)鏈成本的優(yōu)化的五大方法:
1. 商務(wù)降本
通過調(diào)整供需關(guān)系,比如通過整合采購量,優(yōu)化供應(yīng)商數(shù)量,招標(biāo)競價等方式。
推薦提倡年終返利模式,即通過統(tǒng)計(jì),和供方協(xié)商,一年統(tǒng)計(jì),如果采購達(dá)到一定量,供方在年終給予一定比例的返利(比如5%)這種方法相對比較公平。
2. 流程降本
在供應(yīng)鏈全過程中,如何通過刪除、合并、重組、簡化的方式,優(yōu)化掉不增值的環(huán)節(jié),提高效率,減少人工成本。
在成本優(yōu)化中,與優(yōu)秀的供方保持更緊密的合作,包括共同開發(fā)產(chǎn)品,與供應(yīng)商共享數(shù)據(jù)與信息,這都有可能降低成本。
3. 技術(shù)降本
即研發(fā)通過優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì),推行價值分析,對品類、數(shù)量、規(guī)格、結(jié)構(gòu)、材質(zhì)、加工方法等進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),以降低成本,這方面空間潛力巨大。
4. 質(zhì)量提升降本
通過降低內(nèi)部失敗成本與外部失敗成本,優(yōu)化預(yù)防成本與鑒定成本結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)利潤提升。
5. 共享共建、能力提升降本
這是面向未來的降本,通過能力共享、資源共用共建的方式,減少供應(yīng)鏈中的重復(fù)建設(shè),避免資源浪費(fèi)。
而能力共建,指的是與供應(yīng)商構(gòu)建學(xué)習(xí)型供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì),不斷通過標(biāo)桿游學(xué)、專項(xiàng)提升等方式提升供應(yīng)鏈成員的成本改善、質(zhì)量改善與交期改善能力。
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