作為一名家電測(cè)評(píng)師，我經(jīng)常收到粉絲的私信，要求我評(píng)測(cè)空氣炸鍋并提供空氣炸鍋推薦?，F(xiàn)在，我來為大家呈上我的作業(yè)！如今市場(chǎng)上的空氣炸鍋琳瑯滿目，各種款式和功能應(yīng)有盡有，讓人眼花繚亂，選擇困難癥都會(huì)犯上！然而，大家一定要注意，有些空氣炸鍋的質(zhì)量不可靠，做工也不專業(yè)，甚至使用了有害的劣質(zhì)材料。千萬要避免踩雷！下面是我對(duì)部分空氣炸鍋進(jìn)行的測(cè)評(píng)，并總結(jié)出了一份十大空氣炸鍋排名供大家參考。以下是我測(cè)評(píng)過的部分空氣炸鍋產(chǎn)品：

在介紹十大空氣炸鍋排名之前，我們先要了解一下空氣炸鍋的原理。空氣炸鍋通過熱循環(huán)風(fēng)的作用將食物烘熟，相比傳統(tǒng)的油炸方式，它具有以下幾個(gè)優(yōu)勢(shì)：

1. 無需加入大量油脂，也能烘炸出美味食物，這意味著食物的油脂攝入量較低，更健康，適合年長(zhǎng)者和兒童食用。

2. 多數(shù)炸鍋采用不粘涂層材料，方便清洗，不再讓您的手黏糊糊的，讓清洗變得輕松愉快。

3. 與傳統(tǒng)油炸相比，空氣炸鍋省去了繁瑣的準(zhǔn)備工作，只需幾個(gè)簡(jiǎn)單的按鍵操作即可完成，使用方便，省時(shí)省力。

4. 空氣炸鍋非常節(jié)省油脂，無需每次都倒入大量油，而且制作出的食物口感更好，比傳統(tǒng)油炸食品更加豐富。

5. 空氣炸鍋具有多樣化的菜單設(shè)置，可根據(jù)個(gè)人喜好選擇，即使是新手，也不太容易失敗。智能定時(shí)功能使您無需一直守護(hù)，解放雙手的同時(shí)，節(jié)省了大量時(shí)間。

因此，在選擇空氣炸鍋時(shí)，以上優(yōu)點(diǎn)可以作為參考標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)個(gè)人需求選擇適合的品牌和型號(hào)。在眾多好處中，空氣炸鍋成為食品界的必備品，這是情理之中的。然而，在市場(chǎng)上有許多品牌的空氣炸鍋，良莠不齊，什么樣的空氣炸鍋好用是許多買家在購買時(shí)關(guān)心的問題。那么，有哪些空氣炸鍋值得推薦？好的空氣炸鍋應(yīng)該如何選擇呢？接下來，我將分享一些多年來我進(jìn)行測(cè)評(píng)總結(jié)的購買策略和技巧，幫助大家購買到適合的空氣炸鍋！

1. 優(yōu)選不銹鋼發(fā)熱管：建議優(yōu)先選擇不銹鋼發(fā)熱管，因?yàn)樗哂懈咝С志玫陌l(fā)熱效果和強(qiáng)大的抗衰老性能。相比之下，光波管成本較低，發(fā)熱效率較快，但長(zhǎng)期使用后衰減較高；而普通金屬發(fā)熱管的發(fā)熱效率較慢。

2. 涂層的選擇也很重要：優(yōu)先選擇采用有機(jī)硅涂層的炸鍋，這種涂層比特氟龍涂層更安全。使用劣質(zhì)材質(zhì)制作的炸鍋在長(zhǎng)時(shí)間高溫烘烤下可能釋放有毒刺激氣體，因此需慎選。

3. 功率要選擇與容量配比科學(xué)的：盡量選擇功率在1500W左右，并且功率與容量的配比科學(xué)的產(chǎn)品。容量大而功率過小的產(chǎn)品發(fā)熱效率較低，烤制不均勻且時(shí)間較長(zhǎng)；容量小而功率過大的產(chǎn)品容易烤焦食物，不利于溫度控制。

4. 優(yōu)選觸屏式的產(chǎn)品：市面上常見的操作方式有機(jī)械式和觸屏式，建議選擇觸屏式。這種操作方式更精確地選擇溫度和時(shí)間，也更容易清潔。

5. 優(yōu)選專業(yè)品牌：盡量選擇擁有技術(shù)研發(fā)實(shí)力的專業(yè)品牌，這些品牌經(jīng)過對(duì)發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度等核心性能的調(diào)優(yōu)，其選材用料也經(jīng)過多項(xiàng)食品級(jí)檢測(cè)報(bào)告的驗(yàn)證。

6. 基礎(chǔ)一定要有NTC溫控：確?？諝庹ㄥ佊蠳TC溫控功能，許多低價(jià)劣質(zhì)產(chǎn)品缺乏溫控功能，導(dǎo)致食物的加熱溫度時(shí)高時(shí)低，容易失敗且存在安全隱患。

以上是我對(duì)購買空氣炸鍋的一些建議，希望能幫助大家選擇到符合需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。通過上述選購技巧，相信大家已經(jīng)對(duì)如何選擇優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋有了一定的了解。如果你仍感到困惑，我將分享十大空氣炸鍋排名，推薦十款性價(jià)比較高的空氣炸鍋產(chǎn)品供參考：

第一名：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：“安全性能”技術(shù)之王，最安全的空氣炸鍋沒有之一

十大空氣炸鍋排名中的第一名——宮菱。宮菱是以“安全”性能著稱的家電技術(shù)品牌，也是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，有歐盟等國(guó)家認(rèn)證，這些年隨著大家對(duì)安全飲食的重視，它的熱度一度暴漲，與格力、美的等高端系列家電齊名！當(dāng)所有空氣炸鍋都把“安全”當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢環(huán)節(jié)，都在追求顏值好看、多功能、智能化的時(shí)候，宮菱卻砍掉多余花哨功能，只為死磕“安全”性能技術(shù)以及耐用的品質(zhì)而爆火！而且他們家從不做廣告，不花錢找明星代言，純粹靠著美食博主、深度用戶和媒體的口口相傳。在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)高于同行的加熱均勻性、拒絕一切致癌、有毒、有刺激、有安全風(fēng)險(xiǎn)的隱患！被大量養(yǎng)生達(dá)人、美食博主推薦種草，500多位權(quán)威專業(yè)測(cè)評(píng)師，以及國(guó)內(nèi)、歐美權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)評(píng)價(jià)為最“安全”的家電品牌！

宮菱創(chuàng)始人強(qiáng)調(diào)：“必須傾注一切保證消費(fèi)者的飲食安全，安全不僅是一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)檢項(xiàng)目，它是塑造全方位、立體化的安全產(chǎn)品系統(tǒng)！”如下圖：

宮菱早年主要專注于B2B“安全”家電業(yè)務(wù)，主要為知名家電品牌、大型會(huì)展，商超、酒店與餐飲企業(yè)提供嵌入式或一體化的家電“安全”性能技術(shù)解決方案！對(duì)家電的品控、設(shè)計(jì)、研發(fā)、材料與技術(shù)有著豐富經(jīng)驗(yàn)沉淀！這幾年家電行業(yè)問題頻發(fā)，各種危害隱患丑聞被曝光，背后是諸多知名品牌為了拼多功能、拼價(jià)格戰(zhàn)，搞智能化，卻犧牲品質(zhì)，使用劣質(zhì)原材料、缺乏足夠高標(biāo)準(zhǔn)的安全體系等原因造成，絕大多數(shù)品牌僅僅是把安全當(dāng)一個(gè)過檢的標(biāo)準(zhǔn)！性能與耐用性越來越差，存在很多隱患。

為了死磕安全的性能！宮菱持續(xù)在產(chǎn)品功能、智能化上做減法，純粹死磕安全與性能方面的技術(shù)數(shù)年，迭代升級(jí)20多個(gè)版本！優(yōu)化100多個(gè)性能細(xì)節(jié)！只為達(dá)到更高級(jí)的安全無毒、以及加熱均勻、加熱效率、熱溫足夠穩(wěn)定、材料衰減度低在具體高性能與安全技術(shù)上，宮菱做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術(shù)、涂層設(shè)計(jì)、溫控算法、導(dǎo)流創(chuàng)新等方面，大大提升了加熱效率、加熱均勻性等，而且在高溫下的安全更可靠！

第二名：美的KZC6301空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：做工還不錯(cuò)

美的是一家我們熟悉的家電品牌，入圍了十大空氣炸鍋排名。他們的空氣炸鍋外觀設(shè)計(jì)具有一定的吸引力，采用了高質(zhì)感的藍(lán)色配色。它配備了電子觸摸屏和LED顯示屏，操作簡(jiǎn)單直觀，適合老人和小孩使用。此外，它還具有準(zhǔn)確的定時(shí)功能，可以根據(jù)不同食材設(shè)定合適的時(shí)間和溫度。

然而，這款空氣炸鍋在實(shí)際使用中的加熱效率較慢，溫度控制不夠準(zhǔn)確，超出了官方標(biāo)注的范圍，導(dǎo)致食物容易烤焦。例如，烤出來的雞胸肉會(huì)變得干癟又柴，對(duì)食欲有一定影響。此外，使用時(shí)還會(huì)有明顯的異味存在。

不過，這款空氣炸鍋的做工還是不錯(cuò)的，采用了一體式注塑外殼，外觀美觀。雖然它是大容量電器，但外形緊湊，不占用太多空間，能使廚房顯得更整潔。

第三名：山本8208TS空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：簡(jiǎn)約高顏值

山本聽起來像是一個(gè)日本的品牌，但實(shí)際上它是一款國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品，它主打型號(hào)為8208TS的空氣炸鍋也在十大空氣炸鍋排名之列。外觀設(shè)計(jì)采用了經(jīng)典的簡(jiǎn)約日式風(fēng)格，機(jī)身大部分采用米白色，頂部為黑色拼接，簡(jiǎn)約而高級(jí)，非常適合追求顏值的用戶。唯一可惜的是它沒有可視化窗口的設(shè)計(jì)。

這款空氣炸鍋的加熱效率需要提升，需要一段時(shí)間才能達(dá)到設(shè)定的溫度。溫度控制不夠精準(zhǔn)，上下浮動(dòng)達(dá)到20多度。在工作時(shí)，加熱均勻度不足，鍋的中間溫度比較高，而旁邊的溫度較低。以蛋撻為例，中間的蛋撻已經(jīng)熟了，但旁邊的還沒有完全熟透，有些蛋撻液甚至還沒有凝固。這表明熱傳遞不夠均勻，導(dǎo)流設(shè)計(jì)還有很大的優(yōu)化空間。

該空氣炸鍋的觸摸屏面板靈敏，位于頂部，操作起來不需要費(fèi)力彎腰或蹲下。

第四名：蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：尺寸小不占地方

蘇泊爾一直是公眾熟知的品牌，他們的空氣炸鍋采用了簡(jiǎn)約的純色設(shè)計(jì)，外觀非常漂亮，尺寸小巧，不會(huì)占據(jù)太多空間。它配備了可視化窗口和液晶觸摸式操作，非常簡(jiǎn)單方便。

這款空氣炸鍋所烹制的食物表現(xiàn)良好，但加熱效率一般，溫度控制精度較低，大約有20°C的偏差。如果按照菜譜進(jìn)行烹飪，烤焦的概率仍然較高，食用過多焦糊食物對(duì)健康也有不良影響。另外，在使用過程中會(huì)有明顯的塑料異味。

該空氣炸鍋的烤盤和內(nèi)膽都采用了不粘涂層，方便清潔。在烹飪完成后，可以拆卸清洗上蓋、炸籃和瀝油盤，而且這些部件都可以放入洗碗機(jī)清洗。

第五名：奧克斯（AUX）AUX-M4006空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：后置散熱排風(fēng)口

奧克斯是一家我們非常熟知的國(guó)內(nèi)品牌，他們的空氣炸鍋型號(hào)為AUX-M4006，具有斷電記憶功能和預(yù)設(shè)菜單。盡管外觀小巧，但在廚房中不會(huì)占用太多空間。炸籃把手寬大且握感舒適，同時(shí)設(shè)有后置散熱排風(fēng)口，提供良好的散熱效果。

這款空氣炸鍋所烹制的食物色澤可觀，但在實(shí)際使用中，加熱均勻度表現(xiàn)較差，食物常出現(xiàn)部分熟和部分生的情況，同時(shí)加熱速度較慢，需要耐心等待。使用過程中還會(huì)有異味產(chǎn)生，并且炸籃的推合操作需要用力較大。

頂部的玻璃觸控面板非常靈敏，操作起來很靈活。面板位于頂部位置，使用時(shí)不需要彎腰或蹲下，菜單顯示清晰，觸摸感良好。面板還能直觀顯示溫度，這一點(diǎn)非常方便。

第六名：夏新（Amoi）KS-068空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：容量大可以轟趴用

夏新是一家成立于廈門的品牌，他們的空氣炸鍋除了具有高顏值外，容量也很適中，可以滿足4-6人的食物需求，非常適合與朋友聚會(huì)或舉辦轟趴派對(duì)時(shí)使用。炸籃配備了可視窗口，可以方便地觀察食物的烹飪進(jìn)度。

該款空氣炸鍋在炸籃的清洗方面非常方便，抽拉開合的體驗(yàn)也很不錯(cuò)。然而，該機(jī)器的溫度控制不夠精準(zhǔn)，加熱均勻度也不夠高，加熱效率較慢，需要等待較長(zhǎng)時(shí)間，而且經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)食物烤焦的情況。在使用過程中還會(huì)有明顯的刺鼻異味。需要注意的是，它的烤盤不太穩(wěn)固，在倒出食物時(shí)容易脫落，可能會(huì)燙傷手部?？傮w而言，安全性和性能方面都有較大的提升空間。

這款空氣炸鍋提供了較為豐富的食譜菜單，可以一鍵烤薯?xiàng)l、一鍵烤牛排、一鍵制作披薩等。對(duì)于日常常見的菜譜，可以滿足需求，當(dāng)然還可以開發(fā)更多的食譜菜單。

第七名：利仁KZ-D5031空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：頂部觸摸屏設(shè)計(jì)

利仁推出的這款空氣炸鍋外觀采用奶白色設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)約而大氣，也入選了十大空氣炸鍋排名。炸鍋正面配有一個(gè)可視窗口，方便清晰地觀察食物的烹飪過程，避免食物過度烤焦或不均勻。頂部采用觸摸屏設(shè)計(jì)，操作簡(jiǎn)便。底部配有四個(gè)防滑墊，能夠穩(wěn)固地放置在桌面上，避免滑動(dòng)或傾倒的問題。

然而，該款空氣炸鍋在易于清洗方面表現(xiàn)良好，但溫度控制不夠精準(zhǔn)，加熱均勻度也不理想，烹飪出的食物口感有待改善。此外，在使用過程中會(huì)有一些異味，并且推拉炸籃需要用力，炸籃的穩(wěn)定性也不夠好，往外倒食物時(shí)容易脫落，可能會(huì)燙傷手部。

該款空氣炸鍋的頂部預(yù)設(shè)了8個(gè)菜單，包括薯?xiàng)l、雞翅、牛排等經(jīng)常制作的菜品。炸籃涂有不粘涂層，可以防止食物粘連，方便清洗。同時(shí)，抽取炸籃時(shí)還具有斷電功能，更加安全可靠。

第八名：BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：配備了可視窗和節(jié)能護(hù)燈

BRUNO是日本創(chuàng)造國(guó)際株式會(huì)社旗下的自創(chuàng)品牌，他們推出了BRUNO BZK-KZ08這款空氣炸鍋，這次也在十大空氣炸鍋排名名單里。該產(chǎn)品采用機(jī)械旋鈕而非觸屏操作，用戶需要自行調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間。它配備了可視窗和節(jié)能護(hù)燈，方便隨時(shí)觀察食物的烹飪情況。此外，它的容量為5升，足以滿足大部分家庭的需求。

然而，在實(shí)際測(cè)試中發(fā)現(xiàn)，該空氣炸鍋的加熱效率還可以，但更多地依賴于高功率，而溫度控制的精準(zhǔn)度較差。實(shí)測(cè)發(fā)現(xiàn)，實(shí)際溫度可能比設(shè)定溫度高出40多度，這在該價(jià)位段算是比較顯著的數(shù)據(jù)。由于溫度控制的問題，烤出的食物容易出現(xiàn)問題。另外，加熱均勻度也表現(xiàn)不佳，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)上面生下面焦的情況。在使用過程中還有明顯的塑料味道，給人不太舒適的體驗(yàn)。

該款空氣炸鍋采用了不沾涂層炸籃，方便拆卸和清洗，此外還支持洗碗機(jī)清洗。這樣的設(shè)計(jì)使得清潔工作更加方便。

第九名：海爾（Haier）HA-501EW空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：抽出炸籃可以自動(dòng)斷電

海爾作為我們熟知的家電品牌，以空調(diào)、洗衣機(jī)等產(chǎn)品聞名。在空氣炸鍋領(lǐng)域，海爾剛剛進(jìn)入市場(chǎng)，并主打性價(jià)比。這款海爾空氣炸鍋采用循環(huán)熱風(fēng)烘炸技術(shù)，利用熱風(fēng)代替熱油進(jìn)行烹飪。外觀設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約，采用黑白色搭配，炸籃配備可視化窗口，方便觀察食物的烹飪進(jìn)度，并且可以隨時(shí)抽出炸籃添加調(diào)料。當(dāng)抽出炸籃時(shí)，機(jī)器會(huì)自動(dòng)斷電，確保使用的安全性。

然而，在實(shí)際使用中，這款空氣炸鍋的加熱效率表現(xiàn)不佳。需要超過兩分鐘才能達(dá)到預(yù)設(shè)的溫度，并且溫度控制不夠精準(zhǔn)，最高溫度超過官方給定的范圍30多度，導(dǎo)致食物經(jīng)常烤焦。經(jīng)過測(cè)試，烤出的雞米花就過焦了，口感較差，無法達(dá)到正宗的雞米花的香脆口感。另外，在初次使用時(shí)會(huì)有明顯的塑料異味。

該款空氣炸鍋的面板預(yù)設(shè)了6種菜單，豐富程度還可以?；镜目九Ｅ?、烤雞、烤蛋撻等菜品都有涵蓋，此外還具備12小時(shí)預(yù)約定時(shí)功能，可以根據(jù)需要提前預(yù)約烹飪。

第十名：美菱（MELING）01空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：智能散熱系統(tǒng)設(shè)計(jì)

美菱作為合肥的品牌，在這款空氣炸鍋上采用了智能散熱系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，通過散熱排風(fēng)系統(tǒng)有效降低高溫對(duì)機(jī)器的損害，延長(zhǎng)產(chǎn)品的使用壽命。此外，底部配備防滑腳墊，增加了摩擦力，有效防止機(jī)器側(cè)翻，考慮到用戶的安全。

然而，在實(shí)際使用中，這款空氣炸鍋的加熱均勻度和溫度控制表現(xiàn)一般。食物在烹飪過程中往往陷入未熟和過熟的邊緣，經(jīng)過測(cè)試，以180°烤20-25分鐘為例，發(fā)現(xiàn)食材外層已經(jīng)干燥，而內(nèi)部仍未完全熟透?？赡苁怯捎趯?dǎo)熱管材質(zhì)不佳（客服未給予明確回答），同時(shí)熱風(fēng)的循環(huán)優(yōu)化以及發(fā)熱均勻度等方面也需要進(jìn)一步改進(jìn)。

該空氣炸鍋的面板預(yù)設(shè)了8種菜單，涵蓋了日常烹飪需求，包括薯?xiàng)l、炸雞、烤魚、披薩等。從選擇性和豐富度來看，能夠滿足大部分用戶的需求。

通過了解十大空氣炸鍋排名的介紹和分析，我們已經(jīng)掌握了購買空氣炸鍋時(shí)的關(guān)鍵要點(diǎn)和注意事項(xiàng)。在選擇空氣炸鍋時(shí)，我們需要謹(jǐn)慎選擇，優(yōu)先考慮專業(yè)品牌和優(yōu)化到位的產(chǎn)品。專業(yè)品牌不僅具備卓越的技術(shù)研發(fā)實(shí)力，還能提供高性能、健康無毒的產(chǎn)品，確保您在烹飪過程中的安全與優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)。