國家發(fā)改委網(wǎng)站最新披露的數(shù)據(jù)顯示，9月第一周，全國生豬出場價格為14.96元/公斤，再度跌破15元/公斤關(guān)口，環(huán)比上周跌3.55%。這是生豬出場價格連續(xù)7周下跌，已創(chuàng)下近10周新低，逼近6月末創(chuàng)下的28個月低點(diǎn)。

　　與此同時，生豬養(yǎng)殖企業(yè)的8月“成績單”顯示，盡管互有增減，但生豬整體的出欄量仍舊保持原有勢頭，并未出現(xiàn)明顯的波動。在普遍面臨虧損的情況下，生豬養(yǎng)殖企業(yè)以成本為突破口，紛紛尋求養(yǎng)豬盈利的機(jī)遇。

　　業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，盡管在非洲豬瘟防控、飼料等方面需要付出一定成本，但下半年養(yǎng)殖企業(yè)控成本仍存一定空間。

生豬(外三元)價格近期走勢(來源：中國養(yǎng)豬網(wǎng))

　　豬價走低，銷量未變

　　據(jù)發(fā)改委測算，近一周全國豬料比價為4.56，環(huán)比跌幅3.80%。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均虧損656.66元，為連續(xù)第16周預(yù)虧。中國畜牧業(yè)信息網(wǎng)顯示，上周22省市豬糧比價為5.01:1，這一數(shù)字與一級警戒區(qū)間僅有一步之遙。

　　根據(jù)生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)最新發(fā)布的8月生豬出欄等數(shù)據(jù)，牧原股份生豬出欄價格已經(jīng)跌破14元/公斤，為13.92元/公斤；正邦科技生豬出欄價為14.02元/公斤；溫氏股份的價格相對較高，為14.24元/公斤。整體來看，生豬養(yǎng)殖相關(guān)上市公司8月生豬出欄價在每公斤14元左右，與行業(yè)基本保持一致。

部分養(yǎng)殖企業(yè)生豬銷售價格走勢(單位：元/公斤)

　　生豬價格的下行態(tài)勢，促使各地加快豬肉儲備調(diào)節(jié)工作的開展。公開資料顯示，7日，重慶市已宣布啟動政府豬肉儲備收儲工作。

　　國家發(fā)改委表示，近期各地按照相關(guān)規(guī)定，積極開展豬肉儲備收儲工作。據(jù)發(fā)改委初步統(tǒng)計匯總，北京、天津、山西、內(nèi)蒙古、安徽、湖北、湖南、廣東、海南、四川、西藏、陜西等地已開展收儲工作。內(nèi)蒙古、吉林、福建、廣東、重慶、四川、貴州、西藏、甘肅等地計劃于9月份繼續(xù)收儲。

　　從生豬的供給量來看，主要的生豬養(yǎng)殖企業(yè)出欄量均保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)，下游的屠宰行業(yè)和消費(fèi)市場供給不會受到明顯影響。業(yè)內(nèi)人士分析稱，過去一段時間，二次育肥豬和壓欄生豬已經(jīng)消耗殆盡，目前出欄生豬體重大約在120公斤左右。金新農(nóng)數(shù)據(jù)顯示，其商品豬出欄重量為129.26公斤/頭。

部分養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄量走勢(單位：萬頭)

　　記者梳理發(fā)現(xiàn)，過去一段時間內(nèi)，主要的生豬養(yǎng)殖企業(yè)都在進(jìn)行一定的擴(kuò)產(chǎn)能工作，近四個月的出欄量整體保持穩(wěn)定，溫氏股份等還出現(xiàn)一定程度的上升。但是，受生豬價格下跌的影響，各企業(yè)的營業(yè)收入處于穩(wěn)定甚至環(huán)比下降的情況。

　　應(yīng)對跌價，壓縮成本

　　為爭取扭虧為盈，在下半年交出更好的成績單，在產(chǎn)業(yè)競爭中取得優(yōu)勢地位，生豬養(yǎng)殖企業(yè)紛紛提出控成本目標(biāo)。牧原股份在此前15元/公斤的養(yǎng)殖成本上繼續(xù)壓縮；溫氏股份表示，肉豬養(yǎng)殖完全成本目標(biāo)為下半年降至10元/斤左右，2022年降至8元/斤以下。

生豬相關(guān)價格長期走勢(來源：中信期貨)

　　業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，盡管面臨玉米、豆粕等飼料價格上漲，防疫成本仍存等不利因素，生豬養(yǎng)殖企業(yè)成本壓縮仍有一定空間。

　　“仔豬與飼料是生豬養(yǎng)殖成本當(dāng)中最重要的兩部分?！敝行沤ㄍ镀谪浉呒壯芯繂T魏鑫分析，當(dāng)仔豬價格上漲時，約占生豬養(yǎng)殖成本的近50%；當(dāng)仔豬價格下降時，約占生豬養(yǎng)殖成本的20%-30%。目前仔豬價格相對較低，帶動生豬飼養(yǎng)成本下行。

　　針對飼料成本，業(yè)內(nèi)人士分析稱，盡管玉米、豆粕等價格存在一定波動，但許多大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)都具備飼料生產(chǎn)能力，目前在控成本的能力上表現(xiàn)基本一致。隨著三季度東北主產(chǎn)區(qū)的新糧上市，玉米供給相對寬松，飼料價格有望下降，進(jìn)而減少生豬養(yǎng)殖企業(yè)在飼料端的控成本壓力。

　　“從目前情況來看，自繁自養(yǎng)的企業(yè)更容易壓低成本?！比A安證券農(nóng)業(yè)首席分析師王鶯分析稱，牧原股份和中糧家佳康得益于此模式，在成本控制上表現(xiàn)相對較好。

　　此外，業(yè)內(nèi)人士表示，產(chǎn)業(yè)鏈的延伸也有利于企業(yè)調(diào)控成本。如屠宰廠的建設(shè)，可以適當(dāng)調(diào)控豬肉產(chǎn)能，平抑價格波動帶來的負(fù)面影響。隨著三季度和四季度的到來，部分成本控制較好的生豬養(yǎng)殖企業(yè)將會把握住消費(fèi)適度回升的機(jī)遇，較好地展現(xiàn)出其盈利能力。