那么問(wèn)題就來(lái)了：都是蛋黃酥，憑什么「辰頤家蛋黃酥」這么絕，這么讓人念念不忘？

就算吃不到，其實(shí)光看一眼就能直觀感受到。

來(lái)！康！康！

這款蛋黃酥共有四層，分別是酥皮、雪媚娘、紅豆沙、咸蛋黃，一層一層口感豐富。

加上「軟糯勁道的雪媚娘」、「香甜綿軟的紅豆沙」、「沙酥咸香又飽滿的咸蛋黃」...

絕不是為了拍照作假！家有微波爐叮10″光這一層雪媚娘，吃的時(shí)候來(lái)試試和圖片上一樣的Q彈軟糯足夠我們一起來(lái)拉扯它！

親測(cè)，咬上一口，圍觀群眾沒(méi)！有！一！個(gè)！人！拒絕得了這樣的畫面！

我們用料、工藝不一樣

先入眼、入口的肯定是【面皮】。辰頤家海鴨蛋蛋黃酥的面皮是如何保持酥軟不干硬、不油不腥呢？這與用料和工藝密不可分。

傳統(tǒng)做酥皮用的都是豬油，辰頤海鴨蛋蛋黃酥則改用價(jià)格更高、但鎖水性好且更健康的新西蘭安佳天然牧場(chǎng)黃油。

為了運(yùn)輸過(guò)程不會(huì)壓壞，也為了方便大家隨身攜帶，每一個(gè)蛋黃酥，都要裝進(jìn)我們特制的透明圓形方盒。

最后，再放入充氣抗壓的透明袋外包裝，一點(diǎn)都不用擔(dān)心被壓壞，極其方便?。。?/p>

優(yōu)質(zhì)的用料，精心的制作，辰頤物語(yǔ)的蛋黃酥，美味看得見(jiàn)

拿起一個(gè)剛烤好的蛋黃酥，半透明的雪媚娘皮，緊擁著豆沙和蛋黃，把甜美的餡料與外皮隔離開(kāi)來(lái)，平衡了整個(gè)蛋黃酥的口感和甜度，讓蛋黃酥吃起來(lái)多了些軟糯、清爽，豐富了層次感。還有和它一樣好吃的榴蓮酥