許多人說有了高尿酸痛風(fēng)，就徹底與好吃的無緣了。其實(shí)并不是，患者雖然在痛風(fēng)急性期間需要避免中高嘌呤食物，但是在緩解期間的治療，需要患者適當(dāng)攝入營(yíng)養(yǎng)，更有助于病情的恢復(fù)。而中醫(yī)食療的辦法，不僅可以輔助治療，還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，也能滿足味蕾，可謂一舉三得。

1.車前子百合薏米瘦肉湯

材料：車前子30克、百合30克、薏米30克、瘦豬肉適量。
制作方法：將車前子、百合、薏米洗凈，瘦豬肉切塊。肉類先焯水，讓部分嘌呤融入水中撈出再備用。將所有材料加入適量清水一同煮沸，轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
功效：車前子具有清熱利尿的作用，百合有滋養(yǎng)作用，薏米和瘦豬肉含有高蛋白質(zhì)，有助于排酸和尿酸的排泄。

2.金錢草玉米須瘦肉湯

材料：金錢草30克、玉米須30克、瘦豬肉適量。
制作方法：將金錢草、玉米須洗凈，瘦豬肉切塊。也需要先將肉類焯水，肉取出備用。將所有材料加入適量清水一同煮沸，轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
功效：金錢草和玉米須均具有利尿的作用，瘦豬肉含有高蛋白質(zhì)，有助于緩解尿酸積聚。

3.當(dāng)歸生姜瘦羊肉湯：

材料：全當(dāng)歸60克（布包）、生姜50克（布包）、新鮮瘦羊肉500克，如果氣虛且多汗可以再加入黃芪60克。

制作方法：羊肉需要以瘦為主，制作方法，上同。

功效：當(dāng)歸具有補(bǔ)氣宜氣，生血活血，能夠促進(jìn)血液循環(huán)。對(duì)于痛風(fēng)患者能夠幫助其活血化瘀，對(duì)于緩解關(guān)節(jié)癥狀有一定作用。生姜也有祛風(fēng)散寒的功效，至于羊肉在《本草綱目》中說“能暖中補(bǔ)虛， 補(bǔ)中益氣，開胃健身，益腎氣，養(yǎng)膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”因此，這道當(dāng)歸生姜瘦羊肉湯對(duì)于因寒濕痹阻經(jīng)脈、氣血虧虛的痛風(fēng)患者效用較好。

需要注意的是，食療對(duì)于痛風(fēng)患者的治療具有很好的輔助作用，但是每個(gè)痛風(fēng)患者的癥狀不同，關(guān)于治療的具體方法也是不同的，因此患者需要及時(shí)與醫(yī)生溝通病情，按醫(yī)生指導(dǎo)治療。上述三道藥膳，有助于高尿酸痛風(fēng)患者，排酸降尿酸，且味道佳，在吃喝中降尿酸，關(guān)于藥膳中所說到的中藥，患者需要先與醫(yī)生溝通，看是否適合自己在食用，避免發(fā)生藥物沖突，或不適癥狀發(fā)生。