花爸說：

之前在測評羊奶粉的時(shí)候，后臺有很多家長在詢問駱駝奶好不好？能不能給寶寶喝？

上網(wǎng)一查，也是隨處都能看到各種關(guān)于喝駱駝奶多好的宣傳。

比如能提高嬰兒免疫力等，甚至還說駱駝奶能替代嬰幼兒配方奶，給乳糖不耐受的嬰兒食用。

真的存在這種無所不能，老少咸宜的神仙奶嗎？

駱駝奶更接近母乳？更適合嬰幼兒？

隨便打開一款駱駝奶（粉）的產(chǎn)品宣稱頁，都能看到類似以下這種，宣稱駱駝乳接近母乳，營養(yǎng)豐富，全家老少都能喝。

這是真的嗎？

與母乳組成差距很大

首先，從無論是從蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖含量來看，還是從脂肪酸分布來看，駱駝奶與母乳都可謂“天差地別”。

▲4種奶液中脂肪酸組成，來源：王曙陽, 梁劍平, 魏恒,等. 駱駝奶中脂肪酸含量的測定與分析[J]. 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào), 2011.

由圖可見，駱駝奶的乳糖含量比牛奶還低，蛋白質(zhì)比牛奶還高，與母乳成分的差別更大。而且脂肪酸含組成與母乳也有很大區(qū)別。

所以說駱駝奶接近母乳，完全可以說是“無稽之談”。

并非低敏，也不適合乳糖不耐受的寶寶

一些商家還聲稱駱駝奶不會導(dǎo)致過敏，能給乳糖不耐受的嬰兒食用。

乳業(yè)專家宋亮曾表示：即使飲用駱駝奶，乳糖不耐受的情況依然存在，因?yàn)轳橊勀谈Ｄ桃粯?，都含有高大分子蛋白，而且也含乳糖，嬰兒喝了不會?dǎo)致過敏這一說法，沒有科學(xué)依據(jù)。

所以，如果是乳糖過敏的寶寶，還是安心喝無乳糖配方的特殊醫(yī)學(xué)用途配方奶粉吧。

富含“活性因子”，能提高人體免疫力？

還有商家稱駱駝奶中含有其他奶中沒有的“活性因子”，能增強(qiáng)人體免疫力。

這個(gè)也屬于無稽之談。

因?yàn)閷τ趮雰?，能夠提供這種保護(hù)的活性成分只能來自于母乳。

其他任何動物的奶在飲用前，必須經(jīng)過殺菌來保障安全，殺菌的過程中，所謂的“活性物質(zhì)”就會失去活性，根本不可能起到任何增強(qiáng)免疫力的作用，更不要提治愈疾病了。

“配方駝乳粉”疑似擦邊球

而且花爸還發(fā)現(xiàn)，部分駱駝奶粉甚至打著“配方奶粉”的旗號，容易讓人誤以是嬰兒配方食品。

國家對于嬰兒配方奶粉是有嚴(yán)格規(guī)定的：市面上在售的有中文標(biāo)簽的嬰兒配方奶粉，都需要通過配方注冊才能被批準(zhǔn)上市。

但事實(shí)上，花爸在市監(jiān)局的官網(wǎng)上并沒查到有任何通過配方注冊的駝乳粉。

也就是說任何駝乳粉都不是嬰兒配方食品，只是普通奶粉，并不適合0～1 歲內(nèi)的寶寶作為主食食用。這個(gè)年齡段的寶寶應(yīng)該吃母乳或者配方奶粉，不建議吃其他奶制品。

綜上，駱駝奶對于3歲以下的嬰幼兒并沒有任何的優(yōu)勢：營養(yǎng)價(jià)值也并不比牛羊奶高，也不會更易于被人體吸收。

從營養(yǎng)成分來看，駱駝奶的蛋白質(zhì)含量比牛羊奶會略高一些，但整體差異不大。如果只是作為日常飲食補(bǔ)充的乳制品，為人體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鈣，其實(shí)是沒問題的。

但是絕對不能用來代替母乳或者配方奶粉，給寶寶食用。

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