伴隨我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展，生活節(jié)奏的加快，我 國的消費方式悄然發(fā)生了一些改變，對方便食品的需 求增大，更多的食用快餐和冷凍即食食品。 上海食品經(jīng)營許可證辦理需要流程全部耗時約一個月，需要辦理食品經(jīng)營許可證實體店鋪如下：銷售上海食品的商場超市、便利店、食雜店、上海食品貿(mào)易商、酒類批發(fā)商等，大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點店、微小餐飲、中央廚房等。當然現(xiàn)在也有很多電子商務(wù)商家，也都涉及到要求提供執(zhí)照以及許可證的資質(zhì)哦；例如，淘寶，天貓，京東，微信商城，網(wǎng)站備案等。

上海食品經(jīng)營許可證申請資料1、上海食品經(jīng)營許可申請書2、上海營業(yè)執(zhí)照3、保障食品安全的相關(guān)制度4、法定代表人或負責人、食品安全管理員(取得相關(guān)深圳食品流通深圳食品安全管理合格證）、經(jīng)辦人的身份證明復(fù)印件1份，驗原件5、合法使用經(jīng)營場所承諾書（租賃憑證、租賃合同、場地平面圖）6、現(xiàn)場核查，須提交《現(xiàn)場驗收核查意見》1份7、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單8、特殊行業(yè)：自制酒（提供第三方機構(gòu)出具的對成品安全性的檢驗合格報告）；銷售熟食、自制酒提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件