糯米阿膠粥

原料：阿膠30g，糯米100g。

做法：

1. 將阿膠搗碎，放到鍋內(nèi)烊化備用。

2.將洗凈的糯米放鍋內(nèi)，加水適量，先用武火煮沸，再用文火。

3.文火煮至八成熟時加入阿膠，紅糖，繼續(xù)熬煮成粥。

注：脾胃虛弱者不宜多用。

小貼士

1.糯米不宜做主食，比較適合做糕點(diǎn)和小吃類食物，還可用于釀酒。

?2.一次不可吃得過多，因為糯米難以消化。兒童最好少吃。

3.糯米性溫，質(zhì)黏滯，陰虛內(nèi)熱者不宜食用。