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作為一名從業(yè)七年的美食博主，最近經(jīng)常收到很多私信，很多朋友反饋?zhàn)约杭屹I(mǎi)的空氣炸鍋使用下來(lái)體驗(yàn)感有些差，一些產(chǎn)品在使用過(guò)程中有異味產(chǎn)生，很大程度具有安全隱患。經(jīng)過(guò)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，這類型的空氣炸鍋普遍因?yàn)樵靸r(jià)低廉，使用的原材料很差導(dǎo)致的，那么什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，我入手了市面上多款火爆的機(jī)型，做出來(lái)本期真實(shí)測(cè)評(píng)，來(lái)跟大家分享一下空氣炸鍋的使用體驗(yàn)。

（上面是我測(cè)試過(guò)的部分產(chǎn)品）

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空氣炸鍋雖然火，但其實(shí)很多朋友在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品之前都還不太了解空氣炸鍋的特點(diǎn)，下面就讓我們來(lái)看一下空氣炸鍋的優(yōu)點(diǎn)：

1.方便省時(shí)：空氣炸鍋的定時(shí)智能功能非常好用，老少皆可輕易使用。而且也不用一直守在廚房里。

2.便于清洗：空氣炸鍋在清洗方面很方便，產(chǎn)品采用的是不粘涂層設(shè)計(jì)，平時(shí)清洗的時(shí)候直接取出內(nèi)膽就可以了。

3.功能豐富：空氣炸鍋的菜單功能基本可以滿足日常需求，解決了吃什么的煩惱。而且不同品牌和型號(hào)的空氣炸鍋都提供了豐富的預(yù)設(shè)菜單，甚至還有一些特殊菜肴的預(yù)設(shè)選項(xiàng)。

4.省油美味：空氣炸鍋只需少量油甚至不加油即可制作出與傳統(tǒng)油炸相媲美的口感?？梢允褂脟妷鼗蛩⒆釉谑澄锉砻孑p薄地噴灑一層油，均勻分布。同時(shí)油脂也會(huì)在這個(gè)過(guò)程中流下，不會(huì)堆積在食物表面，讓大家享受美味的同時(shí)也減少了攝入的油脂。

5.健康低脂：空氣炸鍋甚至無(wú)需添加油就能完成制作，更健康。工作原理是通過(guò)熱循環(huán)風(fēng)烘熟食物，有些食物相比于傳統(tǒng)炸鍋需要大量油脂來(lái)炸制食物，空氣炸鍋大幅減少了油脂的使用，對(duì)人體更健康。

空氣炸鍋的好處這么多，難怪那么多人想入手，但是市面上有不少不專業(yè)，甚至是劣質(zhì)的產(chǎn)品，所以選購(gòu)也是很關(guān)鍵的一步，以下就是本人特意總結(jié)出來(lái)的一些購(gòu)買(mǎi)技巧，大家一定要記下來(lái)。

1.功率選擇要科學(xué)合適：盡量選擇功率在1500W左右并且功率與容量的配比科學(xué)的產(chǎn)品，容量大功率太小的發(fā)熱效率慢、烤不熟且慢；容量小功率大的容易烤焦，不利于控制溫度。

2.內(nèi)襯材料：空氣炸鍋的內(nèi)襯材料應(yīng)該具備耐高溫、無(wú)毒無(wú)刺激的特點(diǎn)。不建議選擇塑料內(nèi)襯的產(chǎn)品，塑料材料常常無(wú)法承受高溫甚至可能產(chǎn)生刺激性氣味。

3.不銹鋼導(dǎo)熱管：優(yōu)先考慮金屬制的導(dǎo)熱管，特別是不銹鋼導(dǎo)熱管材質(zhì)的產(chǎn)品。不銹鋼導(dǎo)熱管具有高效加熱和耐久性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。

4.NTC溫控：產(chǎn)品最好要有 NTC溫控，現(xiàn)在很多品質(zhì)低劣的產(chǎn)品沒(méi)有這個(gè)功能，會(huì)導(dǎo)致使用過(guò)程產(chǎn)品溫度不穩(wěn)定，還會(huì)帶來(lái)安全隱患。

5.360°熱風(fēng)循環(huán)加熱：具備這個(gè)功能的產(chǎn)品可以實(shí)現(xiàn)高效的導(dǎo)流效果、快速升溫的同時(shí)，產(chǎn)品的加熱也會(huì)更加均勻，溫控也會(huì)更加精準(zhǔn)。

6.專業(yè)品牌：建議大家優(yōu)先選擇技術(shù)能力較強(qiáng)的專業(yè)品牌，一般這些品牌在產(chǎn)品的發(fā)熱效率方面比雜牌做得更好，而且材料也經(jīng)過(guò)多項(xiàng)食品級(jí)測(cè)試，安全會(huì)更有保障。

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什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？相信上面關(guān)于空氣炸鍋的選購(gòu)技巧已經(jīng)可以幫助到大家更專業(yè)的去選擇一款產(chǎn)品了，如果覺(jué)得選購(gòu)還是不自信的，那么下面我就分享這次我測(cè)評(píng)之后發(fā)現(xiàn)不錯(cuò)的五款產(chǎn)品，大家可以參考選擇：

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：歐盟等國(guó)家認(rèn)證，“安全性能”之王

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？首先第一款是我強(qiáng)烈推薦品牌宮菱，宮菱這個(gè)品牌被媒體譽(yù)為”安全“性能之王，常出口歐美市場(chǎng)，有歐盟等國(guó)家認(rèn)證，這幾年在家電領(lǐng)域竄火！可見(jiàn)大家對(duì)飲食安全很重視，并且品牌與美的等高端系列齊名！目前飲食安全備受關(guān)注，而家電行業(yè)也是一樣的，很多品牌把精力放在產(chǎn)品智能化、多功能上，而安全僅僅被當(dāng)成一個(gè)合格標(biāo)準(zhǔn)而已，宮菱卻把安全當(dāng)成企業(yè)的關(guān)鍵研發(fā)重心，為了產(chǎn)品做到更好的安全性能，去掉多余的花哨功能，專注研究產(chǎn)品的1安全與性能，性能方面實(shí)現(xiàn)了加熱效率、熱溫均勻性、耐用性等遠(yuǎn)高于同行，而且拒絕一切安全隱患，只為確保飲食健康！

宮菱品牌被500多位權(quán)威專業(yè)測(cè)評(píng)師，國(guó)內(nèi)、歐美等專業(yè)檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可，評(píng)選為年度“安全放心”家電品牌！他們家從不做廣告和請(qǐng)明星代言，靠著深度用戶和媒體的宣傳而火！產(chǎn)品在中高端銷量、口碑的排行榜里牢牢占據(jù)第一！

下面是宮菱的安全語(yǔ)錄，類似的語(yǔ)錄還有很多，在網(wǎng)上都很火：

宮菱有著非常豐富的家電“安全”性能設(shè)計(jì)與研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，以前為諸多家電品牌，還有大型酒店和餐飲企業(yè)等提供方案，主要是家電“安全”方面的。這幾年家電行業(yè)各種危害隱患丑聞被曝光，是一些知名品牌為了拼多功能、拼價(jià)格戰(zhàn)，搞智能化，犧牲產(chǎn)品品質(zhì)，使用了劣質(zhì)的原材料、沒(méi)有足夠高標(biāo)準(zhǔn)的安全體系等原因造成，絕大多數(shù)品牌僅僅是把安全當(dāng)一個(gè)過(guò)檢的標(biāo)準(zhǔn)！性能與耐用性越來(lái)越差，存在很多隱患。

這些年為了研究產(chǎn)品的安全與性能，宮菱去掉多余的功能和產(chǎn)品智能化研發(fā)，專注于高級(jí)別的安全與高性能，一款產(chǎn)品迭代升級(jí)20多次！優(yōu)化100多個(gè)性能細(xì)節(jié)！專注數(shù)年研發(fā)，打造足夠優(yōu)秀的產(chǎn)品安全和無(wú)毒級(jí)別，以及加熱效率高、熱溫均勻，且性能穩(wěn)定衰減度低！宮菱新品始終保持30多項(xiàng)極端測(cè)試的標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)安全隱患，搭建全球復(fù)雜氣候、多功能測(cè)試空間，以及匹配上千種組合極端測(cè)試方案，確保安全隱患無(wú)處遁形！

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第二款：小熊空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：主打性價(jià)比

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？第二款推薦的是小熊，小熊電器源自順德，是主打性價(jià)比的品牌。采用了一體式注塑外殼，整機(jī)顏值辨識(shí)度高；同時(shí)設(shè)計(jì)有隱藏大屏設(shè)計(jì)，日常操作只需要?jiǎng)觿?dòng)手指按一按就行，使用起來(lái)是方便的。

另外這款空氣炸鍋的推拉感受挺舒服，而且發(fā)熱管材質(zhì)采用不銹鋼，發(fā)熱的效率很是不錯(cuò)；但是實(shí)際使用的時(shí)候是會(huì)散發(fā)出一些塑料異味，建議品牌在產(chǎn)品做工再優(yōu)化一下會(huì)更好。

產(chǎn)品的面板上有八個(gè)菜單，挺豐富的，足夠做一些普通的食物了。同時(shí)觸屏點(diǎn)擊的感覺(jué)不錯(cuò)，比較容易上手。另外機(jī)身也是設(shè)計(jì)了可視化的?？停芊奖汶S時(shí)觀察食物狀態(tài)。

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第三款：飛利浦空氣炸鍋HD9257

產(chǎn)品特色：搭配APP解鎖更多菜式

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？飛利浦是荷蘭品牌，這款產(chǎn)品比較注重外觀的設(shè)計(jì)，有黑色和藍(lán)色兩個(gè)顏色可選，而且整體的容量也是比較大的。產(chǎn)品設(shè)計(jì)了觸控式的按鈕，這個(gè)操作起來(lái)靈敏度還是比較好的。

另外這款空氣炸鍋的抽拉開(kāi)合比較順暢，日程推拉使用的時(shí)候都比較絲滑，基本不需要費(fèi)力，非常適合力氣小的女生和老人。另外從食物的色澤和味道上來(lái)看，也還算合格，就是烤制過(guò)程有些久，加熱速率篇慢，希望這方面可以再升級(jí)優(yōu)化一下。

這款空氣炸鍋一共是設(shè)計(jì)了8個(gè)菜單，要解鎖更多菜式就需要下載一個(gè)【飛利浦智慧家】APP，不過(guò)菜單整體上是很豐富的。

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第四款：利仁KZ-D5031空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：6.9寸大視窗清晰觀察

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？第四款我推薦利仁，這是一家中國(guó)品牌，雖然名字聽(tīng)起來(lái)像是日本的品牌。該品牌推出的空氣炸鍋?zhàn)⒅匦詢r(jià)比，產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)獨(dú)特而易于辨識(shí)。而且設(shè)計(jì)上還配備了一個(gè)6.9寸的大視窗，可以清晰地展示食物的烤制程度，一目了然。

另外這款空氣炸鍋在清洗方面表現(xiàn)優(yōu)秀，炸籃設(shè)計(jì)了不粘涂層，有效防止食物粘連，清洗起來(lái)非常方便，也沒(méi)有死角難以清洗。不過(guò)該空氣炸鍋在溫控精準(zhǔn)度和加熱均勻度方面不太好，希望能進(jìn)一步優(yōu)化。

該空氣炸鍋?lái)敳款A(yù)設(shè)了8種菜單，豐富程度適中，包含了常見(jiàn)肉類和蔬菜等多種選擇。它還具備24小時(shí)預(yù)約定時(shí)功能，方便大家隨時(shí)定時(shí)制作美食。這一功能還是很不錯(cuò)的。

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第五款：美的KZC6502XM空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：炸籃推拉感受舒適

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？美的這個(gè)家電品牌大家應(yīng)該不陌生，這次第五款推薦他家，本期我們測(cè)評(píng)的是美的炎烤空氣炸鍋，這款產(chǎn)品相較于基礎(chǔ)款，增加了高清可視窗，還特別添加了拍照時(shí)的暖光濾鏡，可以讓用戶觀察食物在不同狀態(tài)下的烹飪過(guò)程。

這款空氣炸鍋的炸籃推拉感受相對(duì)舒適。至于烹飪效果，食物烤制后的口感和外觀都還不錯(cuò)。不過(guò)實(shí)測(cè)產(chǎn)品的加熱效率表現(xiàn)不盡如人意，會(huì)需要一定的等待時(shí)間，對(duì)急性子的人不太友好，希望品牌后續(xù)可以加強(qiáng)改進(jìn)，讓用戶的使用體驗(yàn)更好。

另外這款空氣炸鍋在使用時(shí)還是挺方便的，產(chǎn)品設(shè)有智能數(shù)控面板，日常只需動(dòng)動(dòng)手指即可輕松設(shè)定溫度和時(shí)間。并且產(chǎn)品頂部還安裝了蜂窩凈油器，可以有效吸附油煙。另外產(chǎn)品采用食品級(jí)不粘涂層，清洗起來(lái)也比較方便。

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什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？上面這五款就是我在眾多產(chǎn)品中，測(cè)評(píng)之后脫穎而出的產(chǎn)品，每個(gè)都有自己的獨(dú)到之處，大家可以閉眼入手。最后還是建議大家選擇安全，無(wú)毒且無(wú)刺激的產(chǎn)品，使用起來(lái)才更加安心，如果選擇困難，也可以直接入手我推薦的這幾款。