用紅油辣椒做的涼拌秋葵,吃起來嫩滑爽口還帶著一點(diǎn)辣味,真好吃
2022-12-19 22:33 作者:給你畫個(gè)笑臉吧 | 我要投稿

涼拌秋葵??簡(jiǎn)單美味做法分享:
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1. 準(zhǔn)備食材,秋葵用鹽水洗凈上面的絨毛備用。
2. 小米辣切成小圈,生姜和大蒜切末。

3. 鍋中燒水,水開后加一勺鹽。
4. 再加兩滴食用油。
5. 把秋葵放進(jìn)去焯水3分鐘。

6. 過涼水瀝干水分備用。
7. 把秋葵從中間切開分成涼拌。
8. 調(diào)料汁:取一小碗里面加鹽、白糖、味精、花椒粉、蠔油、生抽和半碗水。
9. 起鍋燒油,爆香辣椒、生姜和大蒜末。
10. 再把調(diào)好的料汁倒進(jìn)去翻炒均勻。
11. 燒開澆到秋葵上。

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