家中的蒸籠,趕緊找出來了!這個(gè)方法花錢也買不到,太厲害了
每天一道生活小訣竅,健康營養(yǎng)的在身邊。蒸籠是我們家家戶戶都會(huì)有的,每次我們想吃饅頭、包子、蒸紅薯時(shí)都會(huì)用到蒸籠,有了蒸籠,我們的制作的美食就多了一種方法,而蒸出來的食物用十分的好吃,有些偏愛吃包子的朋友家里更是不能缺少蒸籠。
現(xiàn)在的廚房用具也越來越豐富多樣了,有直接放上煤氣灶的蒸籠,有的是插電直接蒸的,用起來小巧又方便,自從有了插電的蒸鍋之后,許多需要用煤氣的蒸鍋就被閑置了,除非是用來蒸一些比較多又不易熟的食物,才會(huì)再次用到大一些的蒸鍋。
那么這些被閑置的蒸鍋當(dāng)然還是好的,只是用不到被閑置了,一旦閑置起來以后,再想用時(shí)又找不到在哪里,如果是放在潮濕的地方,蒸籠還有可能會(huì)生銹,再拿出來用就不好了。其實(shí)蒸籠還有這些用處,正好過年期間,要吃的要做的飯菜多,需要用的工具也多,正好把閑置的蒸籠拿出來,可以用在這些地方,作用拿錢都買不到,真是太厲害了,想知道的朋友我們一起往下看看吧!
一、給紅棗去核
紅棗是一種營養(yǎng)價(jià)值豐富的果子,曬干之后的紅棗保留濃縮了其中的營養(yǎng)價(jià)值,一顆一顆通紅的紅棗跟過年的氣氛非常的符合,而過年之前我們用都會(huì)囤一些紅棗,用來燉湯煮水喝。紅棗里富含維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分,用來吃具有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、強(qiáng)身等功效,工作辛苦了一年,現(xiàn)在趁著過年比較有時(shí)間,可以多吃紅棗,用紅棗來燉湯煮水,調(diào)理自己的身體狀態(tài)哦!
大家都知道,紅棗的棗核是比較大的,用來煮湯的話可以去掉棗核,這樣家里有老人小孩的吃起來就比較方便,于是平常我們棗核的時(shí)候都會(huì)用刀把果肉切開,然后才把果核給挑出來,這樣比較麻煩,處理好的紅棗用不完整?,F(xiàn)在有新的方法了,那就是用蒸籠,不要讓他再閑置著了,把蒸籠拿出來,倒扣在一個(gè)大碗上,接著拿出一根筷子,再拿出需要處理的紅棗,把一顆紅棗對(duì)著蒸籠眼,用筷子從另一頭戳進(jìn)去,這樣棗核就被輕松的推出來了。推出來的棗核就自動(dòng)掉到碗里面了,不會(huì)弄亂用不用收拾,擠往所有的棗核之后,直接把碗里的棗核倒垃圾桶里就行了。這樣去棗核非常的方便又快速,而且留下的棗肉還很完整,值得你一試哦!
二、給洗好的菜過濾水
過年期間是沒什么活干的,要是說有,那就是進(jìn)廚房做菜了,過年期間聚會(huì)多,家里都會(huì)來親戚朋友,不過需要注意的是,現(xiàn)在是特殊時(shí)期,家里聚餐也要注意安全哦!那么在安全的情況下,家里來了客人,我們一定都會(huì)拿出好酒好菜來招待,所以進(jìn)廚房做菜的次數(shù)就多了,這個(gè)時(shí)候就可以找來蒸籠幫助我們洗菜。
為什么這樣說呢?因?yàn)槲覀儎傁春玫牟死镞€有許多的水分,提前洗好的菜直接放在盆里會(huì)積壓水,這樣再拿來煮的時(shí)候還是濕漉漉的,有了蒸籠后,你將從此不再有這個(gè)煩惱,把舊蒸籠拿出來洗干凈后,就可以把洗好的菜放進(jìn)去了,然后放到水池旁邊,讓水自然的流下去,這樣再一會(huì)之后再拿菜來煮,就不會(huì)有很多的水分了。用了舊蒸籠后,還可以省掉買籃子的錢,用蒸籠來代替籃子濾水,其實(shí)也是非常不錯(cuò)的選擇,你們說是不是呢?
三、晾曬食物
雖然說冬天的太陽沒有夏天那么強(qiáng)烈,但是冬天的天干燥,如果需要曬一些食材還是可以的,冬天吃冬筍、白蘿卜等等,有些朋友就會(huì)想一些冬筍干、蘿卜干來吃,如果你沒有什么容器裝著來晾曬,用上閑置的蒸籠也不錯(cuò)哦!
就拿白蘿卜來說,我們可以把白蘿卜切片之后,再拿出蒸籠用洗潔精沖洗干凈,洗好之后找來一塊紗布,把紗布鋪在蒸籠上,接著再把白蘿卜放進(jìn)去,處理好后就可以拿到陽臺(tái)上去曬了。而蒸籠的孔很大,通風(fēng)性很好,不用擔(dān)心被悶壞,還可以用來曬別的東西,比如豆子這些,如果晾曬的過程中突然下雨了,一拿蒸籠就可以收回來了,快速的避免淋到雨,真的很方便。
看到這里是不是覺得蒸籠原來好處有這么多,所以說不要再把它閑置了,趕緊把你家里的舊蒸籠找出來,發(fā)揮出他的作用吧!
好了!今天的分享就到這里了,家里的蒸籠蒸食物后不要再掛著閑置了,可以把它按出來,作用拿錢都買不到,感興趣的朋友快試試吧!如果今天的分享對(duì)你有幫助,記得給清清點(diǎn)贊+轉(zhuǎn)發(fā),關(guān)注清清,下期繼續(xù)分享更多生活小妙招。