孩子愛喝飲料怕添加劑?摩飛氣泡原汁機零渣感氣泡果汁完勝
?孩子愛喝飲料怕添加劑?摩飛氣泡原汁機零渣感氣泡果汁完勝
前言
夏天要到了,天氣炎熱,各種飲料也逐漸成為了我們?nèi)粘5谋匦杵贰?/p>
不過我比較頭疼,家里有個整天要喝碳酸飲料的低齡孩子,自從兩歲多開始,偶爾喝過一次之后就上癮了,現(xiàn)在一路過超市和商店就吵著要買,不達目的不罷休……

各種飲料都要屯……
我知道嗜糖是孩子這個階段的特質(zhì),愛上碳水飲料是肯定的的,問題是每次都喝很多,倒不是擔(dān)心碳酸飲料不健康,因為充其量也就是一點糖水而已,也沒有對健康造成傷害的科學(xué)論證,不過總是喝碳水飲料的最大問題是不愛吃飯和其他東西了,碳水飲料和糖類變成了第一位,飲食結(jié)構(gòu)變得不合理了,容易導(dǎo)致缺乏維生素,尤其是維生素C。
獲取維生素C的最直接的途徑是吃水果,而且有益健康,我也嘗試過用破壁機做果汁來替代,但口感確實差了很遠,因為打碎的渣讓果汁成糊狀,味道也變了,孩子根本不愛喝,正在尋找解決方法。

最近看到了摩飛的一款壓榨式的果汁機,還支持做成氣泡水,確實從原料到口感再到風(fēng)味上都完美的解決了這個問題,讓孩子可以喝到各種鮮榨有營養(yǎng)的果汁,同時也能享受到氣泡帶來的豐富味覺刺激,做出來孩子分分鐘愛上了。
下面分享一下體驗。
摩飛氣泡原汁機使用評測
摩飛個專業(yè)做小廚電的品牌,有很多不錯的小廚電。

這款氣泡原汁機的定位屬于適合1-2人提升生活品質(zhì)的小型電器,適合量較少的榨汁。

配置為原汁機與氣泡杯的套裝組合產(chǎn)品,可細化拆分方便清洗。
榨汁組件都是可以進洗碗機清洗的,減少了日常操作麻煩。

不過需要注意的是氣泡杯的最高耐受溫度為40℃,不能高溫清洗,否則可能引起變形,影響氣密性,導(dǎo)致氣泡注入失敗。


隨機附贈了三枚氣泡彈,成分為99.9%的二氧化碳壓縮氣體,可以打進果汁中,二氧化碳在高壓下增加了水溶性,生成碳酸,與我們?nèi)粘:鹊奶妓犸嬃弦恢?,達到給普通果汁增味的效果。

開關(guān)十分精致,帶有一絲復(fù)古風(fēng),設(shè)置了正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)檔位,反轉(zhuǎn)采用點動的形式,二者結(jié)合可以較好的解決堵渣的問題,可以連續(xù)操作。
氣泡菠蘿汁
下面來實戰(zhàn)一下,孩子平時不太愛吃菠蘿,屬于一口都不會嘗的那種,因為菠蘿口感不太好,中間靠近芯的部分比較硬,這里榨汁試試。

一個菠蘿切成長條狀,可以放進投料口即可。

榨汁過程,壓榨的形式不錯,出來的是純果汁,肉汁分離,沒有果渣。

效率非常高,菠蘿投進去之后馬上可以出汁,果渣自動分離,一杯果汁花費時間不到1分鐘,在家也可以嘗試多種水果一起榨的混合口味。

果汁榨好了,嘗了下,味道很純,也十分濃郁,沒有果渣,下一步是注入二氧化碳。

打入二氧化碳的操作也十分簡單,從氣泡杯上部專用位置放入氣泡彈,蓋上蓋子,順時針轉(zhuǎn)動瓶蓋,瓶蓋內(nèi)的裝置就會刺破氣泡彈,將二氧化碳注入瓶中。
一杯氣泡菠蘿汁就做好了,如果需要較好的效果可以先冷藏一段時間再充氣。

注入起泡后果汁口感更加純凈,減少了一些菠蘿的澀味,增加了酸味,也微微降低了甜味感受,這是碳酸的特質(zhì)??傮w口感類似元氣森林的微氣泡果汁飲料,沒有像市售可樂那么大的刺激。

孩子很喜歡,一口氣喝完了。
菠蘿的營養(yǎng)成分:
維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、食物纖維、蛋白質(zhì)分解醇素、糖類、鈣、鈉、鐵等。據(jù)分析,每百克菠蘿中含有糖類9.3克、蛋白質(zhì)0.4克、脂肪0.3克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷28毫克、 鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.08毫克、維生素C 24毫克、維生素B20.02毫克、維生素B10.08毫克、煙酸0.2毫克。
1. 菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;
2. 菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對腎炎,高血壓病患者有益;
3. 菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
氣泡哈密瓜汁
再來測試一下哈密瓜,現(xiàn)在也到了哈密瓜上市的季節(jié),給孩子吃新鮮的當(dāng)季的新鮮水果也是非常健康營養(yǎng)的方式。

同樣的操作,瓜類的榨汁會更加輕松,水分更多,出汁率也更高。

哈密瓜榨汁更加順暢了,沒有長纖維和硬果肉,榨汁分分鐘完成。

打入一枚氣泡彈。

一杯100%果汁含量的元氣哈密瓜汁就做好了,賣相和營養(yǎng)價值遠超市售的各種果汁飲料。

氣泡非常細膩,口感“軟綿”,確實與元氣森林的氣泡水高度一致。

味道有一定的提升,哈密瓜汁口味偏淡,碳酸略微提升了酸味,風(fēng)味更佳,孩子也非常喜歡。
哈密瓜的干物質(zhì)中,含有4.6%—15.8%的糖分,纖維素2.6%—6.7%, 還有蘋果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。
鮮榨橙汁
橙子的味道是非常適合直接做飲品的,酸度甜度都合適,也是大家日常都喜歡的果汁飲料。
這里用血橙榨汁測試了一下,橙子這類軟質(zhì)果肉出汁率會稍低一點,不過有個優(yōu)勢是不會把籽打碎,橙子籽味道太苦,曾嘗試過用破壁機打碎再過濾做橙汁,味道確實會受到籽的影響,會有些發(fā)苦。

一瓶橙汁大概用了6個血橙,水果榨汁確實消耗量更大,比單獨吃起來快很多,吃一個橙子可能都要撐得不行了,但果汁的話可以喝很多,增加了孩子對營養(yǎng)物質(zhì)的獲取效率,也沒有了健康方面的擔(dān)憂。

也適合全家人飲用,飯前來一小杯增加飽腹感,減少主食的攝入,從飲食結(jié)構(gòu)上來說更加健康,比較適合在晚飯前喝上一小杯,成本也不太高,自己榨汁還是有不錯的性價比的。
清洗&維護
最后來看看清洗方面的問題,家里很多電器會吃灰,比如一些破壁機或者電餅鐺之類的小廚電是吃灰率非常高的,主要原因是清洗方面的麻煩,沒有形成使用習(xí)慣,再加上清洗增加了不少工作量,最后都難逃吃灰的命運。

摩飛這款原汁機由于是壓榨的原理,會存在比較多的殘渣,果汁加上殘渣也變成了比較難清洗的部分。
濾渣其實也好處理,由于是壓榨得比較細碎,殘渣有點像經(jīng)過廚余垃圾處理器研磨的殘渣,是可以直接進下水道的,沖洗一下基本干凈了,如果還要深度清潔可以放進洗碗機。


全身配件可以拆卸設(shè)計非常友好,逐個拆下來依次放進洗碗機,和碗一起清洗,實測清洗十分到位,沒有殘渣存留,可入洗碗機確實極大的減少了清洗的麻煩。
清洗不成問題的話,使用過程就舒心多了,可以盡情使用了。
總結(jié)
總的來說這款摩飛氣泡原汁機有著較好的榨汁體驗,壓榨的形式最好的保留了水果的原汁原味,避免混入果核的苦澀味道,可以通過加入氣泡增加果汁風(fēng)味,秒變氣泡飲料,豐富口感。而且用氣泡彈打入的氣泡是微微的,比較柔和,沒有外面的碳酸飲料那么沖,更適合小朋友。

易用性方面不錯,上手十分簡單,設(shè)計小巧,不占過多空間,在清洗維護方面可以入洗碗機是最香的,果渣也可以直接倒下水道,用起來非常舒心。
現(xiàn)在這種氣泡果汁飲料已經(jīng)是我孩子的最愛了,我也掌握了把各類她不愛吃的果汁變成汽水飲料的“魔法”,讓孩子每天都喝上品類豐富的原汁,攝取充足的維生素,和營養(yǎng)單一的糖水飲料說拜拜。