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無骨的韓式辣雞爪一口一個,甜辣軟爛追劇來一鍋簡直太爽了

2022-11-27 15:24 作者:陌丄未央-吉  | 我要投稿

無骨的韓式辣雞爪一口一個,甜辣軟爛追劇來一鍋簡直太爽了


課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一、食材???

雞爪,蔥姜,料酒,韓式辣醬,番茄醬,生抽,雪碧,辣椒面,米飯,煎香魚肉,海苔碎,沙拉醬,蒜蓉,老抽

二、制作過程???

1??無骨雞爪加蔥姜,料酒焯水

2??調(diào)一個料汁韓式辣醬四勺,番茄醬兩勺,生抽兩勺,雪碧,辣椒面,

3??做一個飯團,把金槍魚的肉不要帶湯放進去

4??加入海苔碎和沙拉醬拌勻,捏成小圓團

5??蒜蓉炒香,放入雞爪,倒入調(diào)好的料汁,老抽上點色


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00:32
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加了雪碧之加了雪碧之后,就不需要再加糖了

6??加入半碗水,開了之后,小火燉,燉40分鐘,中途翻動一下,大火收汁

三、成品展示???



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