化療期間的飲食指導(dǎo)
化療期間的飲食指導(dǎo)
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腫瘤患者需要良好的體力和狀況來支持與疾病的長期戰(zhàn)斗,體力如何來?主要從營養(yǎng)中來,現(xiàn)在越來越多的人已經(jīng)開始意識到營養(yǎng)的重要性了,除了手術(shù)期間的特殊飲食要求外,大部分患者可遵循以下原則:
?充足能量及優(yōu)質(zhì)蛋白均衡飲食
日常生活中能量的主要來源是主食,如大米、面粉等,盡量避免精細加工的食物,適當(dāng)增加粗糧雜豆的攝入,如薏米、燕麥、玉米、紅豆、綠豆等。而魚、禽、瘦肉、雞蛋、牛奶、大豆及其制品則是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源。

?少食多餐
將一天的食物分為 5~6餐,小份進食,避免增加患者飲食負擔(dān)??崭共灰私邮苤委?,治療前1小時少量進食。
?營養(yǎng)補充劑
RZLAAT免疫素營養(yǎng)粉,由免疫球蛋白和人參、維生素,礦物質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)共同配伍的復(fù)合營養(yǎng)粉,免疫球蛋白含量高達20000,100ml。幫助患者快速提升體質(zhì),提高放化療的治療效果,還可改善放化療引起的毒副反應(yīng),如食欲降低、惡心嘔吐、頭發(fā)脫落及白細胞減少等。
?調(diào)整烹調(diào)方式
避免油炸、熏烤、腌制,采用蒸、煮、燉、燴等烹調(diào)方式,控制鹽的攝入量。
具體的給腫瘤患者的12條健康飲食建議如下~
1 亞麻籽、鐵元素 Omega-3脂肪酸:積極補充含此類營養(yǎng)素的食物,如核桃、鮭魚、大豆、甜椒、菠菜、雞鴨血、奇亞籽、亞麻籽等;
2豆類、豆?jié){:紅豆、綠豆、黑豆、豆?jié){都可以喝;
3雞肉:公雞、母雞、烏雞都可以吃,雞翅、雞腿、雞頭都沒禁忌;
4發(fā)物:海鮮、牛羊肉等“發(fā)物”大部分人不用忌口,除了本身對海鮮過敏的,或者在吃一些中藥的,所以建議吃之前問一下醫(yī)生~
5 蜂蜜:可以吃,但可別買到假的不能多吃;
6水果:葡萄柚、楊桃、石榴幾種水果不建議正在化療或者服用靶向藥的患者食用,有可能會降低藥效;
7蜂王漿:蜂王漿、蜂膠、西洋參、人參、雪蛤、乳腺癌患者千萬別吃;
8 堅果類:松子、腰果等油脂豐富的干果類,不建議正在放化療的患者食用,會加重嘔吐及腹瀉;
9大蒜、生姜、當(dāng)歸:不建議使用抗凝血藥物,會增加出血風(fēng)險;
10 香蕉:不建議正在放化療的患者食用,會加重嘔吐及腹瀉;
11保健品:除非醫(yī)生建議吃保健品,其它時候可以不吃。保健品不是藥,包括燕窩、海參、魚油等;
12 加工肉:建議少吃或不吃, 如油炸的肉類、咸肉類、熏煮火腿腸、培根、香腸、臘腸、臘肉等。
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