請(qǐng)問(wèn)戴建業(yè)老師:“草盛豆苗稀”有什么問(wèn)題?不懂可以,但別誤人子弟。(豆苗部分)
前引:
? ? ??自從 神農(nóng)氏嘗百草 之后,我們?nèi)A夏以農(nóng)業(yè)立中國(guó)。后來(lái)哪怕是黃帝這樣的頂級(jí)統(tǒng)治者,種植五谷,依然是重中之重,優(yōu)先度極高的國(guó)策。
? ? ? ?五谷是哪五谷,說(shuō)法并不統(tǒng)一,但“豆”是其中無(wú)可爭(zhēng)議的。
1、《周禮·天官·疾醫(yī)》:“以五味、五谷、五藥養(yǎng)其病?!?鄭玄 注:“五谷,麻、黍、稷、麥、豆也。”
2、《孟子·滕文公上》:“樹(shù)藝五谷,五谷熟而民人育。” 趙歧 注:“五谷謂稻、黍、稷、麥、菽也?!?/p>
3、《楚辭·大招》:“五谷六仞?!?王逸 注:“五谷,稻、稷、麥、豆、麻也?!?span id="s0sssss00s" class="sup--normal font-size-12">?
? ? ? ?那讓我們來(lái)看一下:大豆是怎么種的?
? ? ? ?尤其是陶淵明的大豆,他到底是怎么種的?

豆苗稀
這是西漢時(shí)期的《氾勝之書》,也是現(xiàn)存最早的農(nóng)業(yè)的古籍。

? ? ? ?這是《氾勝之書》上卷 的《大豆》篇,一共這些內(nèi)容。
種植大豆的一個(gè)注意事項(xiàng)就是
“大豆需均而稀”
? ? ? ?“均”很好理解,你種子要撒得均勻,不均勻的話,這土地就肯定有浪費(fèi)。
? ? ? ?然后另一點(diǎn)是,要“稀”。好,為什么要稀呢?要怎么個(gè)稀法呢?我們具體看“區(qū)種大豆法”:在正式播種之前呢,你先提前在地里挖好溝。然后,往溝里呢加入農(nóng)家肥,加土攪拌,然后再加水,先把地養(yǎng)好之后,然后再正式的播種。
? ? ? ?這個(gè)溝呢,深是6寸,間隔是兩尺一,也就是你種豆的間隔是兩尺一。
? ? ? ?《氾勝之書》是西漢時(shí)期的作品,西漢的一尺是23厘米或者稍多一點(diǎn)。但是,《氾勝之書》有一個(gè)最大的問(wèn)題:就在于這本書呢,它是失傳的。所以現(xiàn)在我們?cè)诳催@《氾勝之書》,實(shí)際上呢,是從《太平御覽》、《齊民要術(shù)》等等這一堆書里,記載了“《氾勝之書》曾經(jīng)說(shuō)過(guò)什么什么”,把這些片段輯錄起來(lái),一共有這么兩卷。
? ? ? ?所以說(shuō)呢,這里雖然寫著是二尺一吧,但這個(gè)二尺一,真不一定是西漢時(shí)候的尺。
? ? ? ?剛好呢,作為一本西漢時(shí)期的農(nóng)業(yè)古籍,距離陶淵明也有個(gè)幾百年。所以呢,我們最好是能找一本在陶淵明之后的農(nóng)業(yè)古籍,這樣的話,兩本書我們對(duì)照著來(lái)看,就能得出比較好的結(jié)論了。

這本書是《齊民要術(shù)》。
? ? ? ?《齊民要術(shù)》的大名,我相信在座的所有人肯定都聽(tīng)過(guò)?!洱R民要術(shù)》成書時(shí)間的話,是這個(gè)北魏的末年,陶淵明死的時(shí)候是這個(gè),公元427,我們就算它相差個(gè)150年吧。
? ? ? ?《齊民要術(shù)》卷二的第六部分就是大豆,開(kāi)頭甚至:《爾雅》、《廣雅》、《廣志》、《本草經(jīng)》,把之前古代種植大豆的歷史、各種各樣的大豆的種類,甚至于出使西域得到的新品種都記錄在內(nèi)。
? ? ? ?我們往下看《齊民要術(shù)》里是怎么種豆子的:《齊民要術(shù)》呢,也是引用了《氾勝之書》的內(nèi)容,引用的相當(dāng)多。

? ? ? ?然后注意看:溝與溝之間的間隔是“相去二尺”。《氾勝之書》里載的是二尺一,《齊民要術(shù)》里是二尺。《齊民要術(shù)》當(dāng)中的這個(gè)二尺,就是一個(gè)非常準(zhǔn)確的可以直接用的數(shù)據(jù)。畢竟我們知道賈思勰這個(gè)科學(xué)狂人,對(duì)于那些聽(tīng)說(shuō)過(guò)的和古書上記載的種植法,他自己都是親身實(shí)驗(yàn),反復(fù)實(shí)踐過(guò)之后,確定好用才寫在書上的。有不合適的地方,則經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)論證后,再修正完善,方才寫到書里。
? ? ? ?而且這里明說(shuō)了:氾勝之的種大豆的這個(gè)方法,是怎樣怎樣怎樣。用的,當(dāng)然就是北魏通用的數(shù)據(jù),而不是說(shuō) 氾勝之他在書中怎么怎么說(shuō)(直接引用)。那樣記的是氾勝之的數(shù)據(jù)了。
? ? ? ?北魏的這個(gè)尺在25.5到這個(gè)30厘米之間,因?yàn)槲覀兦懊鎰偪催^(guò),《齊民要術(shù)》成書于北魏的末期,北魏又是整個(gè)北朝的開(kāi)端,所以大概率是從25.5到30的北魏尺接近于30的這個(gè)北朝尺的。
也就是說(shuō)呢,大豆每行的間距二尺,大概是60厘米左右。
? ? ? ?同時(shí),我們也可以拿現(xiàn)代種豆的詳細(xì)的數(shù)據(jù),來(lái)做一下對(duì)比.
現(xiàn)在我們種植大豆:

? ? ? ?大豆的株距呢,是20到30厘米;行距呢,是40到60厘米。
那么《齊民要術(shù)》當(dāng)中這個(gè)60厘米,顯然是準(zhǔn)確的。
那么,你種地,種出豆苗來(lái)之后什么效果呢?
30厘米的株距,60厘米的行距
? ? ? ?我就問(wèn)你:這夠不夠“豆苗稀”的?夠不夠稀?

? ? ? ?而且我們知道,人的視覺(jué)這個(gè)東西,跟你理論算出來(lái)的有很大差別。那如果你是平行于每一行,這么看過(guò)去的話,你會(huì)看到什么?
? ? ? ?往左半米多,往右半米多,加起來(lái),這一米二的一塊地方。就中間,那一顆豆子長(zhǎng)出一個(gè)小芽,發(fā)出一棵豆苗。(修正:實(shí)際播種不會(huì)只播一顆,出苗期間的豆苗也會(huì)不止一棵。但是哪怕是十棵,對(duì)于“稀”依然沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的影響,杯水車薪罷了)
這,夠不夠“豆苗稀”的?

?? ? ? 換成你寫的話,再怎么寫,還是“豆苗稀”。除非拋開(kāi)事實(shí)不管。
? ? ? ?而是,是正常種植正常大豆的正常過(guò)程中會(huì)正常出現(xiàn)的正?,F(xiàn)象,到底是什么給您的勇氣,拿這個(gè),竟可以在講壇上帶著幾萬(wàn)人取笑陶淵明的種地水平、詆毀陶淵明的艱辛的勞動(dòng)成果并不遺余力地宣傳為“鬼”呢?
? ? ? ?陶淵明被您稱為“鬼”,真是六月飛雪了;而戴建業(yè)老師的這些作為,真是真的“鬼”。