傅繼英書法：游刃有余。指肢解牛體時(shí)能對準(zhǔn)骨節(jié)間的空隙下刀，刀刃運(yùn)行于空隙之間還有回旋的余地；形容技藝熟練，做事輕松利落。最早出自于戰(zhàn)國·莊周《莊子·養(yǎng)生主》。

世間萬物紛繁復(fù)雜，很多東西看上去很復(fù)雜，但都有其客觀規(guī)律。關(guān)鍵是善于掌握事物的規(guī)律，順著規(guī)律疏導(dǎo)，遇到難解的節(jié)設(shè)法繞道溝通，避免違背規(guī)律硬砍硬崩。

試想庖丁如果不按規(guī)律辦事，不知道拐彎，拼著力氣砍壞了解牛的刀，沒有了武器，不但解不了牛，就連雞也殺不了。這樣做勢必會陷入尷尬而沒有回旋的余地。

成語告訴人們，只有反復(fù)實(shí)踐，探究事物內(nèi)在規(guī)律，熟練地掌握技巧，做事才能得心應(yīng)手。