多通量刀式研磨儀是實驗室常會應用到的一款可實現多任務的高通量勻漿儀，可對各類生物樣品組織進行勻漿、乳化、均質、破碎的應用，另外它還具有一鍵自動清洗功能，能夠顯著提高生物樣品的處理效率，同時可避免樣品間的交叉污染；因此又稱為高通量樣品研磨儀、高通量食品研磨儀、高通量平行研磨儀等。那你知道它的應用性能作用有哪些嗎？

　　實驗室多通量刀式研磨儀的性能作用：

　　儀器運行穩(wěn)定、噪音低、清洗方便，可廣泛應用于工業(yè)生產對生物樣品的乳化、均質和分散，可使生物樣品在擠壓、沖擊和失壓膨脹的三重作用下被細化混合；另外還可連續(xù)性使用對生物材料進行超細分散乳化。

　　可在高壓狀況下對牛奶、豆?jié){等乳制品飲料進行勻漿處理，可使乳制品中的脂肪球顯著細化，使產品易于消化吸收，提高其應用價值；對于乳液、膠水、果汁、漿液等飲料生產的均質處理應用，可防止或減少材料的分層，改善材料的外觀，使其色澤更鮮艷，香味更濃，口感更醇厚；對于在冰淇淋等制品的應用中，可提高料液的細度和疏松度，使其內在質地顯著提高。

　　設備整機設計合理，結構簡單；可方便快捷的拆卸杯子與刀架、電機的連接，操作方便，省時省力，維護方便。一批樣品一套杯子的應用，可避免樣品間的交叉污染；防漏密封圈設置在刀架與杯子的連接處，密封性能好；設有四個吸腳，方便移動，工作穩(wěn)定性好。

　　多通量刀式研磨儀被廣泛應用于動物組織、生物樣品、食品、藥品、化妝品、農產品、固體、半固體、非水溶性樣品等生物樣品的勻漿均質處理，特別適用于制備微生物檢測樣品。

　　但在應用多通量刀式研磨儀時也要注意對設備的使用問題，例如要注意電機通風槽不要堵塞，不可處理易燃易爆介質，另外在儀器運轉過程中，不要去觸摸旋轉部件等問題事項。