盈展集團方靜:商場吸引力來自內(nèi)容,年輕人會探尋產(chǎn)品的精神意義
作者:楊雪??
出品:明亮公司
!6月,上海解封,各大商業(yè)綜合體開始加速更新。?
URF盈展·年輕力消費集團(以下簡稱“盈展”)創(chuàng)立于2014年,是國內(nèi)首個專注于探索新世代生活方式的創(chuàng)新消費集團。盈展已逐漸形成“CENTER X”系列潮流消費目的地集群,布局上海、武漢、北京等地。?
盈展業(yè)務(wù)板塊從深度經(jīng)營年輕力消費目的地,建設(shè)先鋒社群、推動新國潮文化,延伸至全周期策劃潮流商品、數(shù)字自媒體平臺、新藝術(shù)跨界等新方向。由URF盈展與百聯(lián)集團共同打造的上海TX淮海|年輕力中心(以下簡稱“TX淮海”),創(chuàng)新推出策展型零售,重新定義了商業(yè)空間和“人、貨、場”的關(guān)系,一舉成為國內(nèi)年輕力業(yè)態(tài)的標桿。?
盈展集團經(jīng)營管理中心副總裁方靜向「明亮公司」表示,URF盈展“CENTER X”系列目前運營的項目有4個,每個項目有各自的特點、定位及目標人群:其中,位于南京路步行街上的U479,聚焦垂直空間打造,營造南京路年輕社交潮流生活新地標。X88位于靜安寺商圈,距離奢侈品地標恒隆商場僅一街之隔,更偏沿街商業(yè)的夜經(jīng)濟,目標年輕精英群體。?
方靜表示,疫情后,盈展會加大對線下流量入口的商業(yè)業(yè)態(tài)布局調(diào)整。U479針對南京路步行街的地域優(yōu)勢,會以展示年輕力的生活方式的業(yè)態(tài)為主,將部分餐飲改為潮流運動體驗門店,同時增加城市劇場演出,貼近當代年輕人更喜歡的生活方式內(nèi)容。根據(jù)數(shù)據(jù)研究分析,當代青年日益重視戶外體驗,我們也會相應(yīng)調(diào)整一些經(jīng)營內(nèi)容,順應(yīng)市場的變化。?
每輪疫情過后,都會有一批商戶離開,同時有一批新的品牌進入。目前上海市場上有四種品類正在積極拓店,分別是:民生類如奧樂齊超市,網(wǎng)紅甜品如廣蓮申,戶外露營、騎行類,還有咖啡品牌一如既往的保持擴張。?
在方靜看來,奧樂齊、網(wǎng)紅甜品、咖啡品牌都在上海疫情中有亮眼的表現(xiàn),主要因為受封控和堂食禁令的影響相對較小,后兩種還有創(chuàng)造社交資本的能力,給年輕人提供了拍照的“可曬”空間,在社交平臺產(chǎn)生圈層認同,進一步推動品牌效應(yīng)。?
而盈展區(qū)別于傳統(tǒng)招商,更重視新零售趨勢,看重品牌的調(diào)性、主題性,自帶忠實客戶和社群效應(yīng),如X88的騎行品牌開店后會定期舉行騎行活動。并不斷豐富門店的消費場景,如燒烤和電影結(jié)合、咖啡和滑雪培訓(xùn)結(jié)合,將餐飲、文娛和潮流時尚創(chuàng)新融合在一起,推動循環(huán)消費。?
線下實體空間,除了已經(jīng)進駐的上海和武漢兩大城市,盈展于今年正式入駐北京市場,項目命名為“THE BOX朝外|年輕力中心”。該項目作為北京朝陽區(qū)朝北商圈的重點項目,將進一步提升數(shù)字化概念,重視元宇宙賦予中國青年全新消費態(tài)度的轉(zhuǎn)變,更傾向于精英年輕力人群。與此同時,盈展正在拓展創(chuàng)新零售布局,將于明年為市場帶來更多創(chuàng)新概念。?
URF盈展集團主席司徒文聰非常關(guān)注WEB 3.0時代的內(nèi)容,今年4月啟動與全球最具影響力的區(qū)塊鏈線上虛擬世界——Decentraland平臺的正式合作,為盈展旗下“CENTER X”年輕力消費陣地完成虛擬線上空間的搭建,持續(xù)和年輕群體進行多渠道的觸達。希望通過科技娛樂化,將線上虛擬與線下實體世界打通,有限的線下空間能夠打造成無限的社交體驗空間,給消費者提供新型多維度的社交體驗。?
至少到今天為止,在熟悉年輕人、了解年輕人,為年輕人創(chuàng)造他們的好奇心滿足與體驗空間的事情上,盈展的第一步已經(jīng)邁出,未來將在這個市場上持續(xù)發(fā)揮更大的助推作用。?
以下為對話內(nèi)容(有刪節(jié)) ?
Q:明亮公司 ?
A:方靜 URF盈展集團經(jīng)營管理中心副總裁 ??
方靜(來源:受訪人提供)?
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民生零售、露營戶外、網(wǎng)紅屬性品牌、咖啡等四種品類仍在積極拓店?
Q:本輪疫情后,上海U479、X88這兩個項目有什么具體調(diào)整??
A:U479項目當時的啟動比較緊張,項目在疫情特殊情況下誕生,從整體項目裝修至開業(yè)僅用了不到半年的時間。作為南京路步行街創(chuàng)新性商業(yè)的整改項目,我們最初想拉動夜經(jīng)濟,打造首家24小時營業(yè)的商業(yè)體。但經(jīng)過這一年的運營,也讓我們意識到,夜經(jīng)濟局限在年輕人吃夜宵、唱歌,僅僅通過打造城市夜生活的方式并不能很好的體現(xiàn)并滿足當下年輕人的生活方式。?
接下來,我們會把U479轉(zhuǎn)變到更年輕的生活狀態(tài)。一是開設(shè)運動體驗類門店,如年輕白領(lǐng)喜歡的搏擊運動,日常訓(xùn)練結(jié)合定期比賽、酒館餐飲。二是增加小劇場演出,如脫口秀和沉浸互動演出。結(jié)合當下年輕人更喜歡的生活狀態(tài)和文化,及時轉(zhuǎn)變對“年輕力”的理解,培養(yǎng)共同愛好,挖掘小眾文化,而不是只停留在吃喝上,把U479的消費內(nèi)容打造的更飽滿。?
U479獨特的地理位置,決定了它不僅僅只覆蓋周圍的人群,坐落在步行街更是一個地標性的象征。我們希望它能成為南京路年輕社交潮流夜生活的新地標,外地游客愿意來這里感受上海年輕人最新的生活方式。?
而X88項目在2020年疫情后做過一次調(diào)整,把整個項目以商場正門為界限,沿街左側(cè)主要為零售業(yè)態(tài),右側(cè)主要為網(wǎng)紅和品質(zhì)型餐飲。品牌引進的選擇上,更關(guān)注其與年輕力的匹配性:潮牌與咖啡店結(jié)合的時尚零售品牌DOE、首家“日咖夜酒”主題店Seesaw Good Idea Hub、新生代網(wǎng)紅韓國普通食堂、四味一體沉浸居酒屋三川·十酒、日式珍饈和雅致用餐地的植藤等,融合時尚、美酒、美食、體驗,為精致生活提供多元化、沉浸式的休閑社交空間。?
今年X88的調(diào)整規(guī)劃受本輪疫情的影響不大,繼續(xù)向“年輕力社交驅(qū)動型”街區(qū)商業(yè)體強化。目前引進了戶外露營品牌Penfield全國首個旗艦店,當下熱門騎行品牌、知名家居買手店等。這些品牌都自帶流量和忠實社群,未來我們也將聯(lián)合品牌,定期舉辦各類潮流和社群活動。?
Q:目前上海市場招商情況有什么變化??
A:現(xiàn)在上海有四種品類在積極拓店。第一種是民生類,比如德國超市奧樂齊,在本輪疫情有亮眼的表現(xiàn),打出了一波品牌力,近期也在大規(guī)模拿店。第二種是露營、騎行等戶外生活方式品牌,代表了當下很火的潮流趨勢;第三種是自帶網(wǎng)紅屬性的品牌,比如點心品牌廣蓮申,本身爆款產(chǎn)品有較強的吸引力。?
第四種還是大家長期關(guān)注的咖啡品牌,以X88項目的Seesaw Coffee&Bar為例,這是上海首家Good Idea Hub(創(chuàng)造力集社店),主打“日咖夜酒”特色。得益于沿街優(yōu)勢,在其他商場咖啡店無法開門的情況下,這家咖啡店在疫情期間較早對外營業(yè),開展了社區(qū)團購、外賣、自提等多種服務(wù),半個月左右的店鋪營收接近150萬,每天都超過10萬,是日常營業(yè)額的3到5倍。?
對于為什么這四種品類在目前的市場表現(xiàn)搶眼,我們團隊也一直在分析,在我看來,每輪疫情剛開始,大家搶的都是大米、蔬菜等生活必需的食品,食品雜貨零售商成為后疫情時代最大受益者之一。奧樂齊作為典型的零售商,正在全球范圍內(nèi)加速擴張進程,中國主要城市像上海同樣不例外。?
等到物資供應(yīng)跟上,大家又會購買甜品和咖啡。這些品類和人的精神狀態(tài)直接相關(guān),它會讓你心情愉悅,還有創(chuàng)造社交資本的能力,給年輕人提供能夠拍照、打卡的“可曬”空間,在社交平臺產(chǎn)生圈層認同,所以這些有品牌效應(yīng)的品牌生意會更好。當然,品類的單價控制在100元以內(nèi),受經(jīng)濟下行的影響不大,店面受到封控和堂食禁令的影響也小,消費者不用堂食,團購和外賣都方便。?
至于露營品牌的火爆也很好理解。隨著年輕一代逐漸成為消費主力軍,加上后疫情時代對人們生活方式的影響,大家都渴望能走出去,接近大自然,放松身心,各類戶外活動就成了大家的首選,也帶動了露營裝備、露營風(fēng)餐廳、騎行裝備等消費,成為當下比較火的新興業(yè)態(tài)。?
盈展非常認可露營這樣的戶外生活方式,這類相關(guān)品牌能帶來我們想要的年輕人社群,產(chǎn)生社群效應(yīng),品牌方也覺得我們是很好的合作方。毫無疑問,這輪疫情對各大商業(yè)體的戰(zhàn)略規(guī)劃和招商都有很大的影響,其他商業(yè)體、購物商場搶的可能都是同一撥商戶、同一撥客群,比如都去邀約連鎖餐飲品牌,都瞄準25到40歲群體。?
但我們還是堅持走年輕力路線,嘗試改變進入到盈展項目的商戶,都有自己的調(diào)性和主題性,品牌本身能夠?qū)δ贻p人有吸引力。例如一家希望進駐我們項目的餐飲商戶,目前計劃籌辦露臺燒烤,加入露天電影的點播,在用餐過程中增加新的體驗,將電影文娛和藝術(shù)時尚創(chuàng)新融合。還可以是餐飲加滑雪培訓(xùn),通過此類跨界融合,餐飲門店不只是單純吃飯的地方,消費者可以在這里收獲除了美食之外,與其他同類餐飲店不同的新體驗。?
對于經(jīng)營面積只有二三十平方的小型餐飲而言,很難去做場景化設(shè)計,但可以增加店面布置和點單系統(tǒng)的趣味性。對于面積相對比較大的餐飲來說,可以把場景互動體驗、科技娛樂化的東西加進去,再融合豐富自身的品牌故事文化,能夠讓消費者來了之后記住這家餐廳。這種記住,并不是像以前那樣只記住餐廳食物的味道,更多希望他能記住這樣一個場景和放松、獨特的體驗。因此,接下來我們最關(guān)注的是消費場景,這也是當代年輕人很感興趣的點。?
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年輕人更關(guān)注自我,年輕力元宇宙空間建設(shè)是娛樂科技化的重點?
Q:后疫情時代,年輕人的消費趨勢有什么變化??
A:我們最近在研究年輕力生態(tài)現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)有五個比較有趣的現(xiàn)象:?
第一,垂直圈層,以興趣為原點形成社群與圈層。每個人的興趣喜好是完全不一樣的,有各自獨立的圈層。?
第二,敢賺會花,錢來得快,去得也快。90、00后的消費觀跟60到80后完全不同。?
第三,他們比上一輩更愿意消費,不會因為疫情就不去買東西了,相反更愿意付出時間成本和勞動成本去購買想要的商品或體驗,保持自我的消費方式和態(tài)度。年輕人更多關(guān)注品牌背后的故事和文化,關(guān)注品牌創(chuàng)始人或主理人的理念,主動去探尋產(chǎn)品背后的精神意義。?
第四,更關(guān)注自我。疫情對人的精神狀態(tài)還是有影響的,年輕人也需要進行一些心理的療愈、精神層面的補充,尋求冥想、社交等心理疏通的方式。?
第五,年輕消費群體不是購買品牌,而是加入品牌,購買前先完整地了解品牌及其代表的文化內(nèi)涵。同時,他們更關(guān)注民族品牌,尤其是國潮品牌,這也是近年國潮蓬勃發(fā)展的原因。?
Q:盈展如何做年輕社群的運營??
A:對于商業(yè)運營空間而言,線下空間與消費者的關(guān)系不再只是純粹的“買”、“賣”關(guān)系,商業(yè)體需要不斷和消費者發(fā)生各種各樣的關(guān)聯(lián),從而觸達并抓取線下流量,社群運營的重要性日益凸顯。?
整個盈展集團的發(fā)展以年輕力為主導(dǎo),通過線下空間的經(jīng)營,希望把這類年輕群體聚集在一起。當然,在上海這樣的大城市,年輕不只代表年齡,更多是代表一種心理和生活的狀態(tài),年輕文化和社群建設(shè)關(guān)系非常緊密。?
在我看來,社群建設(shè)的前提一定是先做人和人的連接,然后才會有商業(yè)。每個人身上都有不同的標簽,美食、運動、旅游、戶外……我們要做的就是把各自的喜好找出來,給予社群標簽化,讓年輕人找到和自己志同道合的人,為他們精準營造匹配的體驗?zāi)康牡?。結(jié)合多元化社群運營,與目標的年輕群體建立更深的情感連接和歸屬感,慢慢的把社群擴大。?
此前,盈展通過會員小程序、微信群等方式運營社群,將所有線上來的流量都匯聚到一起。強大的數(shù)據(jù)系統(tǒng)涵蓋了商業(yè)運營的方方面面,成為我們觸達消費者的重要觸點之一。很多品牌也非常喜歡或者首選我們的社群,作為新概念發(fā)聲的地方。?
今年,我們還會大量開拓數(shù)字化內(nèi)容,除了已經(jīng)推出的年輕力元宇宙空間,還有剛才提到的X會員小程序系統(tǒng)。在我看來,區(qū)別于常見的會員系統(tǒng),更多的是社群經(jīng)營系統(tǒng)。這個系統(tǒng)和社群打通之后,能夠定向的定期的給年輕人提供自由交流的空間,類似BBS論壇。有社區(qū)、有社群的地方,只要有一撥人在,他們就一定能找到共同話題。?
與此同時,我們考慮在線下為年輕的藝術(shù)家、設(shè)計師提供一定的空間,為他們搭建把想法變現(xiàn)的平臺。他們可以自我發(fā)揮和創(chuàng)造,來做他們線下的社群活動,只需要進行相關(guān)的申請即可。我們可以聯(lián)合更多方不斷轉(zhuǎn)換空間,一起把年輕力文化傳遞出去,持續(xù)的擴充相關(guān)內(nèi)容和社群規(guī)模。?
未來,盈展所有線上線下跟社群相關(guān)的活動,都將在這個系統(tǒng)呈現(xiàn),會細分不同的項目類別,吸引感興趣的年輕人通過平臺參與進來。比如我們接下來要做的脫口秀活動,表演內(nèi)容、門票和周邊售賣都會在平臺釋放,也會把旗下品牌的限定產(chǎn)品在此發(fā)布,成為消費者唯一的購買渠道。?
這個系統(tǒng)會有動力值的設(shè)定,我們可能也會要求消費者定期來線下打卡,積極參與品牌的互動,提升自己的系統(tǒng)能量。通過這些設(shè)計,我們希望把線上線下更多聯(lián)動起來,提高社群的粘性和參與度。?
這樣一來,借由社交這個更高維度的打法,通過線上情感交流、線下實體平臺,賦予年輕群體更多的社交資本,并進行娛樂化、科技化的融合,有限的線下空間就會打造成無限的社交體驗空間。我們的最終目標是將線上虛擬與線下實體世界打通,打造新型多維度社交體驗。?
X會員小程序系統(tǒng)將會對上海的線下空間先開放,北京項目開業(yè)后也會使用,逐步去吸引全國、全球的年輕客群。其實,社群最大的優(yōu)勢是口口相傳,自發(fā)的人傳人,不分地域,用滾動的方式傳播信息。系統(tǒng)從去年年底開始搭建,現(xiàn)在已經(jīng)完成得差不多了,還有一些流程和技術(shù)上的優(yōu)化,爭取今年盡快推出。?
Q:盈展做自己的數(shù)字會員系統(tǒng),以后舉辦線上線下活動,是否還會通過其他渠道進行宣傳??
A:目前,盈展自己的平臺會員及粉絲數(shù)超過30萬。一直以來,有很多小紅書等傳統(tǒng)渠道的博主主動找我們合作,積極去打卡宣傳,我們也會根據(jù)需要聯(lián)系達人。但是,我們接下來更想去孵化自己的一些潮流達人,通過接下來整體系統(tǒng)循序漸進的過程,打造自有的KOC、KOL,將自己定位成圈子里的大V。我們之前也嘗試過視頻號,希望以后能夠有一兩個很牛的號,去對各種年輕潮流的信息做宣傳。其他商家認為這個號,在年輕群體就是權(quán)威的代表,有產(chǎn)品或者活動的訊息,會來找我們進行首發(fā)。?
Q:如何理解科技娛樂化??
A:對于當下年輕人而言,他來這里消費不單是消費,不會因為東西便宜就買、買完東西就走,更多的是出于對文化的認可。文化認可包括幾個方面,第一個是對產(chǎn)品的認可,第二是對品牌背后故事的認可,第三個就是看品牌有沒有足夠吸引他的點來互動。年輕人更喜歡和享受購買的的過程和體驗。?
為什么泡泡瑪特的小玩偶,能吸引這么多年輕人購買,最后走上了上市之路?就因為它在購買過程中增加了一個環(huán)節(jié),這種充滿不確定性的抽取,帶來了獨特的購買體驗。?
現(xiàn)在不缺產(chǎn)品,每個商場的產(chǎn)品都很齊全,缺的就是內(nèi)容,缺乏能把消費者吸引過來的內(nèi)容。消費者走進一家商場的原因,就在于有足夠吸引他的點。每家的產(chǎn)品其實都差不多,產(chǎn)品只占很小的一部分。對我們商業(yè)體而言,零售不再只是賣貨,科技在生活中的普遍應(yīng)用也不僅只為了效率和便利,一定要通過科技化、娛樂化的手段,讓年輕人能夠參與進來,產(chǎn)生更多的互動。?
通過科技與消費場景的深度融合,把科技變得更為娛樂和互動。我們現(xiàn)在會通過手機、現(xiàn)場的屏幕設(shè)備,游戲的闖關(guān)設(shè)計、線上趣味的話題分享,去和消費者發(fā)生聯(lián)動。另外,消費者也可以通過線上年輕力系統(tǒng)、年輕力元宇宙空間,進行線上線下的體驗鏈接。?
Q:盈展在元宇宙方面有什么進展??
A:年輕力元宇宙空間的建設(shè),是科技娛樂化的重點。TX淮海與全球最具影響力的區(qū)塊鏈線上世界——Decentraland平臺合作,在4月推出了盈展旗下“CENTER X”年輕力消費陣地的虛擬線上空間,成為了國內(nèi)首個開啟元宇宙空間的線下實體商業(yè)體。?
盈展的強社群屬性會在元宇宙中扮演重要角色,進一步滿足消費者的多元社交需求。我們的年輕力元宇宙空間延續(xù)了線下實體建筑的原型和年輕力文化屬性,會開放賦予年輕人認同感的數(shù)字場景和虛擬體驗。?
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力爭在一線城市的核心城區(qū)做1到2個標桿的年輕力陣地
Q:關(guān)于盈展在北京的項目,具體的節(jié)奏是如何安排的??
A:北京項目命名為“THE BOX朝外|年輕力中心”(以下簡稱“THE BOX朝外”),包括創(chuàng)新零售、藝術(shù)展覽、智能科技、娛樂體驗等功能,由盈展集團、北京市朝陽區(qū)政府、昆泰集團三方共同打造。?
項目由原來的昆泰商場升級改造而成,已確定進駐的商鋪包含部分國際一線時尚品牌的中國首店,也會有不少本土品牌,未來將與周邊的美克洞學(xué)館、僑福芳草地等形成新的商圈組合。?
THE BOX朝外本身還是在一個籌備的狀態(tài)。目前,項目的外立面正在裝修,A座有展示區(qū)可以參觀,主要用于品牌招商。項目第一階段包含AB兩棟建筑,THE BOX A和THE BOX B,總占地面積超過6萬平方米。?
在朝陽區(qū)政府的大力推動下,這里將打造中國首個UIC(Urban Innovation Center,城市活力創(chuàng)新策源地)概念片區(qū),聚集全國各大集團和企業(yè)的創(chuàng)新部門,激活城市動力,作為未來精英年輕群體的聚集地。?
我們希望通過微小的力量,THE BOX朝外能作為片區(qū)引擎,成為以點帶面的標桿,把整個片區(qū)帶動起來,促成UIC片區(qū)的形成,從而提升朝外商圈的影響力,成為朝陽區(qū)乃至北京市獨特的城市名片。?
Q:全國其他城市還有什么計劃??
A:除了上海、武漢和北京,盈展正在規(guī)劃入駐的城市可能是成都,目前仍在計劃中。我們希望把每個項目都做得更穩(wěn)更扎實,更有內(nèi)容和亮點,一面向市場就能驚艷到大家。盈展團隊始終保持這樣的態(tài)度,對每一個作品精益求精。因此,公司在戰(zhàn)略規(guī)劃上不追求項目數(shù)量的快速拓展,力爭在一線城市的核心城區(qū)做1到2個標桿的年輕力陣地。?
北上廣這類城市的節(jié)奏比較快,年輕人的接受程度高,包容性更強,業(yè)余生活更加豐富,更多彰顯出年輕人不妥協(xié)、不放棄的個性。盈展在情緒、文化上更多的尊重年輕人,吸納他們喜歡自己認可的小眾文化。因為尊重所以共創(chuàng),年輕潮流文化的發(fā)展和城市文化共創(chuàng)是盈展想做的,盈展愿意為年輕人打造更適合他們的社交文化場所。?