蜜桃??白兔慕斯蛋糕

食材：

慕斯底:兩包奧利奧餅干，40克淡奶油。

大白免慕斯層:100克牛奶??，10個(gè)大白免奶糖??，15克白砂糖，200克酸奶，15克吉利T片。200克淡奶油。

QQ糖果凍層:30個(gè)蜜桃味QQ糖，150毫升白開(kāi)水，一塊黃桃罐頭??。

做法步驟:

1 、兩包奧利奧餅干，去掉??內(nèi)陷，將餅干搗成粉末狀，加入40克淡奶油攪拌混合。

2 、慕斯模具用保鮮膜封底，放入慕斯底搗平壓實(shí)，放入冰箱??冷藏備用。

3 將牛奶??、大白免奶糖、白砂糖小火??加熱，攪拌融化關(guān)火，放入200克酸奶攪拌均勻，冷水泡軟的吉利工片擠干水分，放入奶鍋??利用余溫?cái)嚢枞诨?/p>

4 、200克淡奶油用電動(dòng)打蛋器攪拌到不流動(dòng)的狀態(tài)，倒入牛奶糊翻拌切拌均勻。

5 將調(diào)好的大白兔??慕斯糊倒進(jìn)膜具，輕輕震動(dòng)兩下抖出氣泡，放進(jìn)冰箱冷藏定型。

6 、30個(gè)蜜桃??味QQ糖加入150毫升白開(kāi)水?dāng)嚢枞诨?，黃桃罐頭切成片，在慕斯上裝飾一下倒入0Q糖溶液封頂，放入冰箱冷藏定型就可以啦!?