免烤箱!攪一攪就成功的奧利奧芝士撻

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家安利奧利奧芝士蛋撻??

一、食材準(zhǔn)備
奶油奶酪、白砂糖、熱牛奶、吉利丁片、淡奶油、奧利奧碎、可可蛋撻殼、奧利奧
二、制作方法??
1.碗中加入120g奶油奶酪、30g白砂糖攪拌均勻;空碗中放入30g熱牛奶、5g泡軟的吉利丁片,攪拌至吉利丁片融化
2.然后將牛奶吉利丁糊和奶酪糊攪拌在一起

3.容器中倒入50g淡奶油,打發(fā)至酸奶狀;然后倒入奶酪牛奶糊中混合均勻,再加入15g奧利奧碎進(jìn)行攪拌
4.將攪拌好的奶酪奧利奧糊裝進(jìn)裱花袋;烤盤上放上可可撻殼、向里擠上奶酪奧利奧糊,再放上奧利奧裝飾一下
5.最后在冰箱冷藏2小時(shí)就可以品嘗啦!??

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