徠硒客：我家每天都吃雞蛋湯，雞蛋湯滑嫩，只需要3點(diǎn)就可以了

大家好，我是徠硒客，一個(gè)愛(ài)做飯又怕長(zhǎng)肉的90后，每天用簡(jiǎn)單的食材做美味的菜！

雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的成分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質(zhì)和高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)，是人類(lèi)常吃的食物之一。在我們的日常生活中，炸雞蛋或雞蛋湯是最常見(jiàn)的。它們美味、健康、美味。最近，雞蛋的價(jià)格更貴。

其實(shí)說(shuō)到雞蛋的做法，我們?nèi)粘Ｉ钪械某淳虏穗u蛋，早餐做的煮雞蛋，平時(shí)喝的雞蛋湯都很鮮嫩可口。然而，在各種做法中，徠硒客最喜歡的是一種雞蛋湯。雞蛋湯入口即化，口感鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。他想再吃一碗。其實(shí)雞蛋湯的做法也很簡(jiǎn)單。你可以試著在家做。下面徠硒客就和大家分享一下。

-蛋湯-主要成分：3個(gè)雞蛋，鹽，純牛奶，蔥，醬油，鹽具體生產(chǎn)步驟：

1.先準(zhǔn)備3個(gè)雞蛋，放入碗中，然后倒入適量鹽，攪拌均勻。

2.用細(xì)漏勺過(guò)濾攪拌好的蛋液，將攪拌好的蛋液過(guò)濾到碗中。

3.然后加入適量的純牛奶，攪拌均勻備用。

4.鍋里燒開(kāi)水。開(kāi)水后，將攪拌好的雞蛋液放入鍋中蒸熟。碗里蓋上一個(gè)小蓋子，然后蓋上蓋子，用大火蒸15分鐘左右。

5.切一些蔥，把蔥切成末，放進(jìn)碗里備用。

6.蒸雞蛋湯后，加入適量的醬油，然后撒上蔥花。

嗯，這樣一個(gè)簡(jiǎn)單美味的蒸蛋湯準(zhǔn)備好了，簡(jiǎn)單的配料也很簡(jiǎn)單，雞蛋湯很美味，新鮮光滑，味道很好。甚至吃兩碗也不夠。烹飪提示：1。攪拌好的蛋液最好用漏勺過(guò)濾，這樣味道更細(xì)膩、更光滑。2.攪拌蛋液時(shí)，可以加入適量的溫水或純牛奶，一般用純牛奶味道更好。3.最后，蒸后不需要放其他調(diào)味料，只放少量醬油，然后撒上蔥。你對(duì)蒸蛋湯的做法有什么好的建議和方法？歡迎在評(píng)論區(qū)留，感謝您的關(guān)注和支持！徠硒客每天用簡(jiǎn)單的配料做美味的菜肴，為家人做每頓飯，家常的做法，簡(jiǎn)單實(shí)用，今天做什么，你可以看看徠硒客的食物，總是適合你！