新的學(xué)期即將開始，Institut Lyfe（原保羅博古斯學(xué)院）不僅將迎接來自全球不同國家的新生入學(xué)，還將迎來剛剛結(jié)束年度實(shí)習(xí)的老生們的回歸~~在日常教學(xué)中，學(xué)院尤其重視學(xué)生實(shí)踐，除占課時(shí)總數(shù)50%的校內(nèi)實(shí)踐課程外，同學(xué)們每年還需參加4-6個(gè)月的實(shí)習(xí)。

2023年8月27日（周日）20：00，我們特別邀請國際廚藝管理本科三年級在讀的周海憶同學(xué)做客微博直播間（微博賬號@InstitutPaulBocuse），分享自己在米其林三星Le Clos Des Sens餐廳的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，從如何找到心儀的實(shí)習(xí)餐廳出發(fā)，帶領(lǐng)大家走進(jìn)高端奢侈餐廳的后廚世界，并對未來的申請者提出個(gè)人建議。

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