大家好，我是大壯哥！周末一場(chǎng)大雪席卷大江以北，很多地區(qū)達(dá)到大雪甚至暴雪的級(jí)別。天氣雖然寒冷，但是孩子在雪地里撒歡卻一頭大汗。天冷了，一定要注意孩子的身體發(fā)育情況，冬季是養(yǎng)精蓄銳的好季節(jié)，所以家長(zhǎng)們一定不能疏忽。

俗話說(shuō)一天之計(jì)在于晨，每天的第一頓飯對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)非常重要，但是很多家長(zhǎng)為了自己多睡一會(huì)，讓孩子也多睡一會(huì)，就準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的早餐，讓孩子趕緊吃完趕緊上學(xué)。

大壯今天要說(shuō)的幾種早餐基本是現(xiàn)在家長(zhǎng)的首選，但是就是這樣不夠健康營(yíng)養(yǎng)、甚至有危害的早餐，成為孩子健康的“殺手”，影響孩子的發(fā)育。

1. 路邊攤

很多家長(zhǎng)都會(huì)選擇地鐵公交口或者學(xué)校門口的早餐攤來(lái)解決早餐問(wèn)題，這樣既吃了早餐省事 還方便，能不耽誤孩子的睡眠。

而其實(shí)路邊攤早餐大壯哥最不建議經(jīng)常給孩子吃的，因?yàn)榭諝馕廴竞推囄矚?，路邊攤首先衛(wèi)生條件堪憂。同時(shí)早餐攤一般都重油重鹽，原材料的質(zhì)量也沒(méi)有保障，這樣的食物長(zhǎng)期使用對(duì)孩子的身體健康是有威脅的。

2. 隔夜飯?jiān)绮?/span>

很多家長(zhǎng)為了節(jié)省早上的時(shí)間，都是在前一天晚上做飯菜的時(shí)候多做出一些，第二天早上熱一下就可以吃了。偶爾為之無(wú)可厚非，但是大壯哥提醒各位家長(zhǎng)，隔夜飯菜很容易在這一晚上發(fā)生質(zhì)變，進(jìn)而吃進(jìn)去的可能都是毒素，而這兩種東西對(duì)孩子的危害那是很大的。

所以非常不建議長(zhǎng)期給孩子食用隔夜飯，尤其是在夏季的時(shí)候。

3. 零食早餐

還有一些家長(zhǎng)更省事，直接給孩子錢，讓孩子去商店買一些自己喜歡吃的小零食，這樣就可以當(dāng)做是一頓早餐了。還有的家長(zhǎng)在家里放一些零食儲(chǔ)備，以備不時(shí)之需。而早上起來(lái)后，時(shí)間不是很充裕，就往往順手拿起零食做早餐了，方便快捷。

零食多數(shù)屬于干食，對(duì)于早晨處于需要補(bǔ)充水分狀態(tài)的孩子來(lái)說(shuō)，是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物，雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量，但很快會(huì)使人體再次感到饑餓。其他辣條之類的，本身就添加劑很多，都不適合當(dāng)做早餐。

早餐吃零食容易導(dǎo)致孩子的營(yíng)養(yǎng)不足，體質(zhì)下降，引起各種疾病入侵。

大壯哥也給各位家長(zhǎng)提醒，給孩子做早餐要注意這些：

1. 營(yíng)養(yǎng)搭配

為了讓孩子保持一天的好狀態(tài)，家長(zhǎng)首先需要做的就是營(yíng)養(yǎng)搭配。

早上早餐之前要攝入足夠多的水分，可以有效滿足夜晚營(yíng)養(yǎng)水分的補(bǔ)缺，早餐至少要攝入500毫升的水分。主食可以吃饅頭、面包、粥等淀粉類食物，淀粉類含糖類比較多，人類的大腦及神經(jīng)細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)必須靠糖分來(lái)產(chǎn)生能量，早餐所供給的能量要占全天熱量的百分之三十。同時(shí)蛋白質(zhì)也必不可少，像雞蛋、肉松、豆制品等，蛋白質(zhì)，能維持人體充沛的精力。拌同時(shí)搭配小菜、泡菜、水果沙拉等維生素和礦物質(zhì)含量豐富的新鮮蔬菜、水果等，是對(duì)早餐質(zhì)量的提升，更有利于營(yíng)養(yǎng)平衡。

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