“摘萬(wàn)物魁首，聚一生至要”

讀一本書，品一杯酒，藏時(shí)光智慧于酒，摘要酒是金沙酒業(yè)耗時(shí)多年開發(fā)的一款中高端產(chǎn)品。剛面世的那年基本上無(wú)人光顧。隨著近些年的醬酒熱，摘要作為主要輸出也給金沙酒業(yè)的業(yè)績(jī)拔高了不少。摘要獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì)“書本器型”，型似書，實(shí)為酒，書一卷，酒一壺。是裝在書里的酒，更是傳遞中華文化的酒。

輕啟瓶蓋，一股輕柔、細(xì)膩的醬香便隨之溢出。入口第一感覺，前段7分窖香，3分濃香，中段入喉細(xì)膩溫順，后段有反香，美中不足的是不得勁兒，不夠香。但這也是摘要酒的特點(diǎn)，像中年男人般獨(dú)有的溫存，不是排山倒海，而是綿綿不絕。之前500多的市場(chǎng)價(jià)，摘要這個(gè)酒總體來(lái)講還是不錯(cuò)的。

但老話說(shuō)千人千胃，摘要珍品到底如何，還得要酒友們自己去翻開這本書慢慢領(lǐng)略體會(huì)。但近期摘要價(jià)格在不斷回春，估計(jì)后邊兒得到600左右，觀望的酒友們建議趕緊入手了。