教你三種芒果甜點(diǎn),冰涼絲滑的美食,夏天水果吃法,芒果控別錯(cuò)過
教你三種芒果甜點(diǎn),冰涼絲滑的美食,夏天水果吃法,芒果控別錯(cuò)過
芒果酸奶奶昔——沒難度,零失敗

奶昔的用料:
芒果1個(gè)、酸奶1杯
奶昔的步驟:
1、把芒果洗凈削皮,切成小塊;
2、和酸奶一起放入料理杯中攪打成泥;
3、倒入杯中就可以喝啦!
可以放入冰箱做成冷飲,或是直接放牛奶味的冰淇淋一起進(jìn)去攪打,這樣喝起來很清涼!
芒果布丁——孩子也能做很好

布丁的用料:
芒果2個(gè)、牛奶100g、糖15g、吉利丁片10g、淡奶油110g
布丁的步驟:
1、牛奶加糖,小火加熱,至糖融化,隨后加入泡軟的吉利丁片,不停攪拌至吉利丁片完全化開,關(guān)火放涼;
2、把芒果切成小丁,一個(gè)半的芒果肉用料理杯攪打成泥,倒入晾涼至不燙手的牛奶中,再倒入淡奶油,混合均勻成布丁液;
3、倒入布丁容器中,小碗或者布丁杯都可以,徹底放涼后,放進(jìn)冰箱冷藏凝固,冰過的口感更佳;
4、可以把另外那半個(gè)的果肉作為點(diǎn)綴,鋪在布丁上。
芒果酸奶冰淇淋——略有些小挑戰(zhàn)

冰淇淋的用料:
芒果2個(gè)、淡奶油200g、酸奶50g、糖30g。
冰淇淋的步驟:
1、把芒果削皮洗凈,切成芒果丁,取一個(gè)半的芒果肉和酸奶一起放到料理杯中,攪打成泥;
2、把淡奶油加糖(喜歡甜味的就多放些,不喜歡就少放些,隨自己喜好調(diào)整),用打蛋器打發(fā),打到出紋路就可以了;
3、把打發(fā)的淡奶油、酸奶芒果泥和剩下的芒果丁,放在一起,翻拌均勻,果肉也可以不放進(jìn)去,留在外邊做裝飾用;
4、全都放入到保鮮盒中,或者雪糕模具中,放冰箱冷凍一晚上,第二天就可以拿出來吃啦!
讓美食變得家常,與家人一起分享,唯愛與美食不可辜負(fù)!
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