肉未中放入一個(gè)饅頭,您即將解鎖年夜飯的第二道菜,酥酥脆脆,比紅燒肉還好吃#...

最懂你的up主來(lái)啦!??????
今天給大家安利【炸丸子】的方法?

一、食材準(zhǔn)備
饅頭、五花肉餡、蒜末、生抽、鹽、雞蛋、蔬菜炸粉、
二、制作方法??
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00:06
?1.盆中放入一個(gè)饅頭加水泡2分鐘
2.泡完竄干水分,放入肉餡中;再用左手充分抓勻

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00:12
?3.攪拌均勻后加入姜末、生抽、鹽、五香粉、打入兩個(gè)雞蛋、再倒上一包蔬菜炸粉,抓拌均勻
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00:20
?4.將肉沫揉成大小一樣的小團(tuán)
5.鍋中熱油,五成熱下鍋慢炸;炸去金黃酥脆就可以撈出啦!??

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