百茶邦:晚秋來臨,抿一口好茶補補秋
不知不覺中,晚秋悄悄到來,北風過境天氣逐漸轉涼,人們開始逐漸往身上增添衣物,除了氣候開始變冷干燥之外,此時也正是容易感冒生病的季節(jié)。大家在冬日來臨之前要好好保養(yǎng)身子,多進補蛋白質、維生素和易消化的食物。早晚溫差過大,調整好起居時間,增加對氣候變化的適應能力。
茶是大家生活中常見的飲品,它不僅有著獨特的口感,經過現(xiàn)代科學研究還發(fā)現(xiàn)茶對人體的健康有著良好的功效,晚秋之際,雨天較多,空氣寒冷,建議多在室內活動,可以邀請親朋好友圍爐席坐,共飲好茶,談古論今。不僅是喝茶養(yǎng)身,更因為喝茶讓大家相聚在一起,忙碌中停下來陪陪家人和朋友,抿一口好茶補補秋。
在這個逐漸變冷的季節(jié)里,選擇普洱熟茶和紅茶最好,它們的茶性暖,可以保證人們機能的正常運作。喝茶不僅可以御寒暖身,還可以給胃部保溫、助消化,甚至可以起到預防風寒感冒的作用。
對于一些其他的茶類來說,普洱和黑茶因為緊壓的造型,沖泡難以成全其本味,尤其是比較優(yōu)質的熟普,即使沖泡十幾道,再拿去煮飲,還能煮出淡淡棗香。有一定年份的老白茶,可以在等水加熱到85度左右時,再放入茶葉,用文火慢慢細煮,細細激發(fā)味道的變化。
不同的體質在這個季節(jié)也會有不同的生理反應,陰虛體質的茶友,在這個季節(jié)容易感到口干舌燥、心煩氣躁。注意要遠離一些辛辣的食物,選擇飲用有清熱去火、潤燥養(yǎng)陰效果的白茶,例如白牡丹、白毫銀針等。痰濕體質的人在晚秋時節(jié),容易長“秋膘”,臉上也油光滿面的,早上起來還會出現(xiàn)一定的浮腫,推薦用熟普加陳皮一起煮飲,暖胃又解膩。
不過最終話說回來,晚秋飲茶不僅要選對茶,還要選好茶,百茶邦立足源頭堅持原茶原產,為每一位茶友呈上一盞高品質好茶,飲一壺好茶,過一個“溫暖”的晚秋。