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“一次性”成功的手指餅干,提拉米蘇好吃的秘訣,快來鎖死這個配方

2023-01-25 14:08 作者:閃閃的昏昏  | 我要投稿

最懂你的up主來啦!??????


今天給大家分享【手指餅干】??

一、食材準備

雞蛋、細砂糖、低筋面粉

二、制作方法??

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00:04
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1.碗中倒入4個蛋清,進行打發(fā);然后分三次加入細砂糖、少許白醋去腥,繼續(xù)打發(fā)至8分發(fā)

2.蛋黃液向蛋清碗中到一半,翻拌均勻,再篩入一半低筋面粉;再倒入另一半蛋黃液翻拌

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00:32
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3.將面糊裝進裱花袋,在烤盤上擠出長條,撒上糖粉

4.送進烤箱165度烤制10分鐘,就完成啦!??


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