來自梅多克的紅酒，靠段位致勝！

熟悉雷盛紅酒的朋友都知道，雷盛紅酒獨創(chuàng)的紅酒分級方式，是編號式的。雷盛紅酒所有酒款被分為1到9的等級，編號越高的，品質(zhì)就越好。雷盛899來自梅多克產(chǎn)區(qū)，光看這款酒8字頭的編號，就知道它的段位了。

雷盛899來自梅多克產(chǎn)區(qū)，梅多克是法國波爾多地區(qū)最為重要的子產(chǎn)區(qū)。釀酒師為了保持雷盛899的原生特點，少量會有酒石和沉淀現(xiàn)象，這些都是釀酒過程中的天然產(chǎn)物，是大自然恩賜的珍寶，因此不會影響品質(zhì)與飲用體驗。

說到飲酒體驗，不知道你注意到?jīng)]有，在酒瓶的底部往往會有一個凹槽。其實這個凹槽，有一個專業(yè)的名字，叫作“碹底”。

碹底的存在，是因為人們發(fā)現(xiàn)它的一些其他優(yōu)點——例如在裝起泡酒的時候，碹底能夠增加葡萄酒瓶的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性，讓酒瓶能承受更大的壓力；而在裝紅葡萄酒時，碹底有利于葡萄酒內(nèi)部沉淀物的聚集，方便在飲用時換瓶；凹進去的碹底，能在酒瓶疊放時在瓶與瓶之間提供一定的支撐，方便運輸和儲存等等。