近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注自己的健康問(wèn)題。維生素是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，其中維生素E被譽(yù)為“生殖維生素”和“抗衰老維生素”，在人體健康保健中具有重要作用。但是，研究顯示，維生素E缺乏的人很多，那么我們應(yīng)如何補(bǔ)充維生素E呢？

一、為什么要補(bǔ)充維生素 E？

維生素 E是一種脂溶性維生素，其主要作用是抗氧化。它可以幫助保護(hù)細(xì)胞免受自由基的傷害，并預(yù)防許多慢性疾病。盡管身體可以從食物中攝取足夠的維生素E，但一些人可能需要額外的補(bǔ)充劑以保持健康。

以下是一些原因，補(bǔ)充維生素 E 的重要性：

1、抗氧化作用

維生素 E 是一種抗氧化劑，有助于清除體內(nèi)的自由基，可以保護(hù)細(xì)胞對(duì)抗氧化應(yīng)激的傷害。

2、保護(hù)心血管健康

維生素 E 有助于保護(hù)心血管健康。它可以幫助預(yù)防心血管疾病，如動(dòng)脈粥樣硬化，心房顫動(dòng)和高血壓。研究表明，高劑量的維生素E補(bǔ)充可能有助于降低冠心病和中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。維生素 E 還可以降低低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化，這是導(dǎo)致心臟病的因素之一。

3、提高免疫系統(tǒng)

維生素 E 可以提高免疫系統(tǒng)的功能。它有助于維持免疫細(xì)胞和天然殺傷細(xì)胞的健康。

4、幫助抗衰老

維生素 E 可以幫助對(duì)抗衰老。補(bǔ)充維生素 E 可以減少老化的標(biāo)志，如皺紋和色斑。

二、維生素E缺乏的表現(xiàn)

維生素E是人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分之一，它的缺乏會(huì)導(dǎo)致一系列健康問(wèn)題，如肌肉萎縮、貧血、視力下降等癥狀。此外，還經(jīng)常出現(xiàn)乏力、皮膚干裂、頭發(fā)稀疏等癥狀。如果長(zhǎng)期缺乏維生素E，還會(huì)增加患上糖尿病、心腦血管疾病等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。

三、每天應(yīng)該補(bǔ)多少維生素E？

成年人建議每日取量是8～10IU；一天攝取量的60％～70％將隨著排泄物排出體外。維生素E和其他脂溶性維生素不一樣，在人體內(nèi)貯存的時(shí)間比較短，這和維生素B、C一樣；醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，維生素E常用口服量應(yīng)為每次數(shù)10——100毫克，每日至3次。大劑量服用指每日400毫克以上，長(zhǎng)期服用指連續(xù)服用6個(gè)月以上。

對(duì)于健康人群而言，可以通過(guò)食物來(lái)攝入足夠的維生素E。堅(jiān)果、種子、植物油和綠葉蔬菜是天然蘊(yùn)含維生素E的食物。

以下是一些含維生素E最豐富的食物：

1. 杏仁：每100克杏仁中含有26毫克左右的維生素E。

2. 開(kāi)心果：每100克開(kāi)心果中含有3.7毫克左右的維生素E，是維生素E含量最高的堅(jiān)果之一。

3. 菠菜：每100克菠菜中含有2毫克左右的維生素E。

4. 雞蛋：每個(gè)雞蛋中含有0.49毫克左右的維生素E。

5. 花生：每100克花生中含有8毫克左右的維生素E。

6. 番茄：每100克番茄中含有0.9毫克左右的維生素E。

如果飲食中缺乏上述食物，可能需要考慮口服維生素E補(bǔ)充劑。但是請(qǐng)注意，因?yàn)榫S生素E是脂溶性維生素，所以攝入過(guò)量可能會(huì)造成副作用，如胃部不適、腹瀉和疲乏感等。

總之，我們通過(guò)膳食和補(bǔ)充劑，可以很容易地滿足健康需求，從而獲得維生素E帶來(lái)的全部益處。無(wú)論補(bǔ)充劑還是食品，為確保健康，應(yīng)遵循適量服用的原則。如果您有任何疑慮，請(qǐng)向您的醫(yī)生尋求建議。

圖片來(lái)源：千圖網(wǎng)