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什么是靠譜阿膠,百年堂來告訴你~

2023-03-11 15:52 作者:阿膠那點(diǎn)事  | 我要投稿

阿膠,中藥名。為馬科驢屬動物驢的皮,經(jīng)漂泡去毛后熬制而成的膠塊。唐朝官方頒發(fā)的《新修本草·卷第十五》中明確地記載:“阿膠,煮驢皮作之,出東阿,故名阿膠。凡有三種,清薄者,書畫用。厚而清者,名為盆覆膠,作藥用之。濁黑者,可膠用,不入藥?!蔽墨I(xiàn)中指出,當(dāng)時的阿膠原料是驢皮。怎么買靠譜的阿膠?

市面上的阿膠種類繁多,質(zhì)量參差不齊,假貨也不少,如果挑選一款純正、品質(zhì)好的阿膠呢?

1、挑廠家

購買時,一定要查看包裝上是否有生產(chǎn)廠家和廠址,盡量選擇可靠的大品牌。

2、看外觀品質(zhì)好的阿膠呈規(guī)則的長方形,大小、厚薄一致,表面平整光亮、色澤均勻,呈暗紅色。質(zhì)硬而脆,手掰稍用力即斷;若將膠塊用力拍在硬物上,會裂成數(shù)塊,斷面光亮。

3、聞氣味

對膠塊表面輕哈一口氣,能聞到淡淡的清香味;即使是粉碎后,也能聞到阿膠獨(dú)有的清香味。偽品則有股“雜味”,甚至有明顯的腥臭味。




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