中國(guó)魔芋產(chǎn)區(qū)主要分布在云、貴、川、陜西南部和湖北西部，以四川盆地周?chē)絽^(qū)的魔芋資源最為豐富。

常規(guī)魔芋加工方式過(guò)程是：鮮魔芋 — 清洗 — 切片— 提升輸入— 烘干 — 出料 — 包裝。 如需做魔芋粉，需使用魔芋精加工設(shè)備。

魔芋干片是最常見(jiàn)的魔芋加工方式，傳統(tǒng)的魔芋烘干方式多采用自然曬干法，特別容易受到天氣的影響，如果遇到連續(xù)陰雨天氣，對(duì)魔芋干片的影響就更加大了。

魔芋干燥脫水的本身就比較難，機(jī)械化魔芋烘干生產(chǎn)線(xiàn)需要哪些設(shè)備？那么如何選擇合適的魔芋烘干設(shè)備對(duì)魔芋進(jìn)行干燥同時(shí)魔芋干片效果好。

魔芋烘干生產(chǎn)線(xiàn)需要的設(shè)備：

1. 魔芋清洗

鮮魔芋多為扁球形，塊大，不易清洗，因此需要使用魔芋清洗機(jī)來(lái)處理

2. 魔芋切片

魔芋切片的機(jī)器一般也采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，產(chǎn)量可以達(dá)到生產(chǎn)量500-1000kg/h,切片大小及切片頻率可調(diào)，不堆積，不粘連。

3. 魔芋烘干機(jī)

魔芋烘干機(jī)可以解決魔芋干燥的難題，如魔芋含水高、成分復(fù)雜、易變色等特點(diǎn)，研制生產(chǎn)銷(xiāo)售的自動(dòng)化的烘干設(shè)備，烘干效果好，芋片潔白，干片品質(zhì)高。

為了充分利用烘干機(jī)，所以魔芋烘干機(jī)采用網(wǎng)帶的形式進(jìn)行干燥，在提高自動(dòng)化程度的同時(shí)，在相同的占地面積下，實(shí)現(xiàn)了大量的干燥，同時(shí)可以降低魔芋的干燥成本。