一餐一飯皆生活,平平淡淡才是真，今天的飯菜都是小時(shí)候的味道
小時(shí)候味道的飯菜
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?一.準(zhǔn)備食材
1.晾曬好的山芋干挑一些出來(lái)，浸泡一下
2.酵母水里面加點(diǎn)堿，和面粉一起攪拌一下，和成面團(tuán)，醒一下。之后揪成小劑子，再搓成餅，再醒一下
3.起鍋燒水，煮點(diǎn)老醬，搞點(diǎn)大蔥
二.制作
1.花生炒一下，取點(diǎn)老醬
2.蔥姜蒜煸炒，加老醬和花生翻炒一下，再加入水和大蔥葉炒一下
3.餅放入烙餅鍋中烙好
4.盛出煮好的稀飯
三.成品展示
標(biāo)簽：
