谷氨酸鈉（monosodium glutamate）是一種由鈉離子與谷氨酸根離子形成的鹽，是谷氨酸的鈉鹽。谷氨酸鈉廣泛用于食品調(diào)味劑中，既可單獨(dú)使用，又能與其它氨基酸合用，有增香作用。 迪信泰檢測(cè)平臺(tái)采用高效液相色譜（HPLC）和液質(zhì)聯(lián)用（LC-MS）法，可高效、準(zhǔn)確的檢測(cè)谷氨酸鈉的含量變化。此外，我們還提供其他氨基酸及其衍生物檢測(cè)服務(wù)，以滿(mǎn)足您的不同需求。 HPLC和LC-MS測(cè)定谷氨酸鈉樣本要求： 1. 請(qǐng)確保樣本量大于0.2g或者0.2mL。 周期：2~3周 項(xiàng)目結(jié)束后迪信泰檢測(cè)平臺(tái)將會(huì)提供詳細(xì)中英文雙語(yǔ)技術(shù)報(bào)告，報(bào)告包括： 1. 實(shí)驗(yàn)步驟（中英文） 2. 相關(guān)質(zhì)譜參數(shù)（中英文） 3. 質(zhì)譜圖片 4. 原始數(shù)據(jù) 5. 谷氨酸鈉含量信息 迪信泰檢測(cè)平臺(tái)可根據(jù)需求定制其他物質(zhì)測(cè)定方案，具體可免費(fèi)咨詢(xún)技術(shù)支持。