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Recipe 7* “荷蘭小牛肉”BBQ系列教程—【油白菜花生醬米飯配烤小...

2022-11-14 23:08 作者:bili_170178778  | 我要投稿

油白菜花生醬米飯配烤小牛肉串??


1??食材

白菜??、花生醬、米飯??、牛肉??


2??做法

1.肉切大塊,用小刀穿孔。剝掉檸檬草枝最外面兩層皮,串肉??。小鍋加兩勺米糠油,加入洋蔥、胡椒粉和蒜翻炒兩分鐘,加椰奶和姜,80°C煮10分鐘。加花生醬、檸檬汁和鹽調味。???????



2.200°C炙烤牛肉串10分鐘,不斷翻面,加胡椒粉和鹽調味。按照包裝說明煮白米飯。??油白菜洗干凈切兩半,烤8分鐘后調味。


3.把牛肉串放在盤子的油白菜上,涂醬料,撒炒好的洋蔥和芝麻籽,加白米飯。????


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